Bebidas
Dirijo Arcady Vineyard B&B y Arcady Vineyard Wine Tours con mi esposo Chris de la denominación Monticello de Virginia. Ubicados a solo 2.5 millas de la casa de Jefferson, Monticello, tenemos una gran cantidad de bodegas entre las que seleccionar para rutas turísticas. Nacido en San Francisco, mi familia fue trasladada a Bonn, Alemania cuando tenía seis años, y tres años más tarde a Berna, Suiza, donde vivimos hasta alrededor de 1976. Como era legal en Europa, pasé muchas horas agradables cuando era adolescente en el cafés bebiendo vino local. (¡No podía pagar la coca-cola americana que, como importación, era mucho más cara!) Fue una excelente manera de aprender a disfrutar del vino, sin el esnobismo y la actitud que prevalecen hoy en día. Esta experiencia me impulsa a asegurarme de que los visitantes de mi tour aprendan que el vino es divertido, ¡para disfrutarlo! ¡No es necesario que los snobs del vino se presenten! Una carrera universitaria incluyó estudios en la Universidad Estatal de Colorado y Hunter College en la ciudad de Nueva York, donde me gradué con un título en artes liberales. Mis viajes me llevaron de regreso a San Francisco y luego a Hilton Head, Carolina del Sur, donde trabajé en la industria hotelera y de restaurantes. Conocí a mi esposo Chris en Hilton Head, y ambos nos mudamos a vivir y trabajar en Tahoe, Mill Valley y Napa, California. En Napa, Chris y yo trabajamos en las industrias de la hostelería y el vino.
Mi deseo se hizo realidad de poseer una posada de alojamiento y desayuno. Después de una extensa investigación y planificación en 1999, descubrimos Charlottesville, la región vinícola emergente de Virginia. Al darnos cuenta de que había llegado el momento de encontrar un sitio para nuestro negocio, viajamos a Charlottesville para ver si la ubicación era adecuada para nosotros. Charlottesville me recordó mucho a la casa de mi infancia en Suiza: ciudad y campo, con muy pequeños suburbios hechos a mano. Conduce cinco minutos fuera del centro de la ciudad y tienes vacas pastando en los pastos.
Desde que nos mudamos a Charlottesville en 2000, hemos comprado una propiedad de 13 acres cerca de Monticello en un grupo de bodegas. Aquí hemos completado la primera fase y hemos abierto nuestro Bed and Breakfast con temática de Wine Country, hemos plantado un pequeño viñedo de Chambourcin y hemos llevado a cabo los tours de degustación de vinos durante 5 años. Me encanta trabajar en esta industria con su fácil camaradería y apoyo. Los tours del vino me han dado la oportunidad de conocer realmente nuestros vinos y bodegas locales y verlos evolucionar a lo largo de los años.
¡La industria está creciendo y cambiando tan rápido que a menudo siento que cuanto más aprendo, menos sé!
Mi objetivo para el futuro es completar la fase final de nuestro alojamiento y desayuno, continuar con nuestros recorridos y posiblemente trabajar en pequeños recorridos de vinos individuales en el extranjero. Nunca nos cansamos de descubrir nuevos y emocionantes alimentos y vinos, cómo se crean; la historia, la gente y la cultura detrás de ellos, ¡y compartirlos con nuestros huéspedes!
Tours del vino Arcady Vineyard
1376 Sutlers Road
Charlottesville, VA 22902
(434) 872.9475
www.arcadyvineyard.com
Hostales en Arcady Vineyard
www.innarcadyvineyard.com
