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¿Quieres explorar todo sobre el vino Antinori Tignanello y las mejores añadas para comprar en 2021?
Un legendario Vino italiano de Toscana, el Tignanello de Antinori es amado por igual por los coleccionistas serios, los administradores de activos de vino y las celebridades.
Dato curioso: Meghan Markle tenía un blog de estilo de vida, The Tig, que lleva el nombre de esta magnífica bebida.
Entonces, ¿qué tiene de singular el venerado Tignanello? ¿Qué tan bien envejece? ¿Cuáles son las mejores botellas de vino de Tignanello que debes conseguir?
En este artículo, descubra todo sobre el vino Tignanello: su origen, las uvas utilizadas en la vinificación, el potencial de envejecimiento y elmejores añadas para comprar en 2021.
¡También descubrirás la forma más fácil de comprar, almacenar y vender vino Tignanello!
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Este artículo contiene
- Vino Tignanello
- Historia del vino Tignanello
- La finca Tenuta Tignanello
- Uvas de vino Antinori Tignanello y sus sabores
- ¿El vino de Tignanello envejece bien?
- Las mejores cosechas de Antinori Tignanello para comprar en 2021 (precios incluidos, notas de cata)
- 1971
- 1975
- 1977
- 1979
- 1993
- 2015
- 2016
- 2017
Vino Tignanello
Tignanello es un vino tinto elaborado por primera vez en la década de 1970 por la prestigiosa bodega italiana Marchesi Antinori.
Elaborado principalmente con las variedades de uva Sangiovese y Cabernet, este vino es conocido por sus sabores de frutos rojos, cereza, especias, tabaco y hierbas.
Fue el primer vino Sangiovese elaborado sin Trebbiano u otras uvas blancas.
¡Sumérjase en la colorida historia de Tignanello!
Historia del vino Tignanello
En la década de 1960, el enólogo Marchese Piero Antinori sintió que la calidad de sus vinos clásicos de Chianti estaba disminuyendo; una de las razones era que las uvas Sangiovese se estaban produciendo en masa.
En un intento por recuperar la delicadeza del vino Sangiovese, Piero Antinori visitó varias regiones vinícolas de todo el mundo, principalmente Burdeos (Francia) y California (Estados Unidos).
Inspirado por la vinificación de Burdeos, estableció el viñedo Tignanello o el viñedo Marchese Antinori, su mejor viñedo, para sus experimentos para salvar la rica herencia de las uvas italianas.
Siguiendo el consejo de su amigo, el profesor Emile Peynaud, el marqués Piero Antinori asumió algunos riesgos enormes. Todo esto valió la pena, ¡y fue el comienzo de la revolución súper toscana!
Esto es lo que hizo:
- Por primera vez para un Chianti, decidió no utilizar uvas blancas (Trebbiano, Malvasia y Chardonnay ) en la mezcla de vino tinto para reducir el sabor de Sangiovese. Reduciría el estatus de DOC del Chianti Classico a un mero vino de mesa, pero Piero se arriesgó.
- La primera añada de Marchese Piero Antinori (80% uva Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon y 5% Franco cabernet ) fue el primer vino tinto en tener una variedad de uva no tradicional: Cabernet Sauvignon.
- Piero Antinori envejeció el vino en pequeñas barricas nuevas de roble (barrica) en lugar de las tradicionales barricas viejas de roble.
Estos cambios hicieron que el Tignanello de Antinori fuera mucho más que un vino de mesa y, hoy en día, es uno de los vinos más buscados de Italia, ¡tanto para los inversores como para los amantes del vino!
La familia Antinori ha estado en el negocio desde 1385 y se especializa en la elaboración de vinos Chianti Classico, como Chianti Classico Riserva. Pero la bodega es más conocida por marcar el comienzo de la revolución 'súper toscana' con su muy deseable Tignanello.
La finca Tenuta Tignanello
Situada en las suaves laderas entre los valles de los ríos Greve y Pesa, la finca Tenuta Tignanello ha sido propiedad del Familia Antinori durante más de 25 generaciones. Han dedicado 127 hectáreas (casi el 40%) de tierras cubiertas de piedra caliza albrese a viñedos.
El viñedo más famoso de la finca es Tignanello, seguido de Solaia.
Los suelos ricos en calizas margas calcáreas proporcionan el terruño perfecto para practicar la viticultura de variedades de uva autóctonas como Sangiovese y variedades no tradicionales como Cabernet Sauvignon.
Los vinos Tignanello y Solaia producidos en estos viñedos son algunos de los vinos más influyentes de la historia del vino italiano.
Otros vinos toscanos de Marchese Estate
La familia Antinori produce una variedad de tintos toscanos mezclados en la región de Chianti Classico. Los suelos ricos en piedra caliza de la Toscana influyen en el crecimiento de muchas variedades de uva.
Su Chianti Classico más famoso es Chianti Classico Riserva. Este vino toscano se envejece en tanques cónicos de roble, lo que le da sabores especiados sabrosos. No tiene uvas blancas y está elaborado con un 80% de Sangiovese con pequeñas cantidades de otras variedades tintas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Syrah.
El segundo en popularidad después de Chianti Classico Riserva sería el vino Guado al Tasso de Bolgheri, Italia. Elaborado con Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot, este vino toscano es conocido por sus sabores de frutas rojas maduras, taninos suaves y notas de grosella negra.
Uvas de vino Antinori Tignanello y sus sabores
Como ha visto, los vinos de Tignanello tienen tres variedades de uva principales en su mezcla. Veamos qué sabores aportan estas uvas al vino.
A. Sangiovese
Los vinos de Tignanello son conocidos por mostrar toda la expresión, delicadeza y textura de la uva Sangiovese. El contenido de 80-85% de Sangiovese en el vino le da sabores de frutos rojos de fresa, ciruela roja, higo y cereza.
B. Cabernet Sauvignon
La primera variedad de uva no tradicional añadida a una Vino chianti , Cabernet Sauvignon, agrega sabores de frutas oscuras de cereza negra, grosella negra, cedro, especias horneadas y grafito.
C. Cabernet Franc
La uva madre de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, agrega sabores de frutos rojos (fresa y frambuesa), pimiento, grava y chile al vino.
¿El vino de Tignanello envejece bien?
Las uvas Sangiovese aportan taninos firmes al vino, lo que le confiere un excelente potencial de envejecimiento. Por eso este vino súper toscano es uno de los más coleccionables codiciados entre los inversores en vino y coleccionistas.
Las añadas recientes muestran que Tignanello es excelente para beber joven, pero las añadas más maduras tienen sabores más profundos y complejos.
Entonces, ¿cuáles son las mejores cosechas de Tignanello que debes conseguir? ¿Y a qué sabe el vino de Tignanello?
Las mejores cosechas de Antinori Tignanello para comprar en 2021 (precios incluidos, notas de cata)
Tignanello es conocido por su intensidad aromática y sabores de cereza ácida, pero hay algo único en cada añada.
Estas son algunas de nuestras cosechas favoritas de Tignanello.
1. 1971
La primera añada del viñedo de Tignanello, la 1971 Antinori Tignanello es una mezcla de uvas 80% Sangiovese y 15% Cabernet.
La crianza en barrica le confiere sabores únicos a roble de chocolate, tabaco dulce, cedro y vainilla. En nariz, notas de regaliz, cigarro, grano de café expreso y cassis. Los taninos suaves le dan un final suave y el vino se desliza por el paladar dejando un sabor duradero.
Precio medio de un Antinori Tignanello 1971: $430
2. 1975
El Antinori de 1975 solo se produjo en cantidades limitadas. Pero era un vino tan fino que la bodega se quedó sin añada rápidamente. Hoy en día es una de las añadas más favorables y más difíciles de encontrar que la primera.
En nariz dominan los aromas especiados, mientras que la crianza en pequeñas barricas de roble añade notas de tierra seca, tabaco de pipa y cuero. En boca, este vino presenta notas de frutos negros.
Con taninos adherentes y acidez media-alta, este vino súper toscano es una explosión de sabores de frutas rojas. También obtienes notas frutales de mora, cereza negra y ciruela con hierbas mediterráneas con un final duradero.
Precio medio de un Antinori Tignanello 1975: $155
3. 1977
Otra cosecha compleja del enólogo, este vino toscano tiene una nariz que está dominada por aromas puros de chocolate negro, tabaco dulce, cedro y vainilla. Cabernet Sauvignon agrega notas frutales de cereza negra, grosella negra, arándano y ciruela.
La crianza en barrica ha permitido que este vino profundo y delicioso desarrolle sabores de roble y frutos negros.
Precio medio de un Antinori Tignanello 1977: $678
4. 1979
El vino de la añada 1979 muestra madurez sin dejar de mantener su frescura.
Este vino italiano desprende aromas puros de infusiones con notas de frutos rojos, flores secas, menta, cacao, vainilla y regaliz. El toque de especias y el final duradero lo convierten en un vino perfecto para una celebración animada.
Precio medio de un Antinori Tignanello 1979: $335
5. 1993
Otro cosecha poderosa del productor, la cosecha de 1993 tiene una rica complejidad y un carácter frutal dominante, perfecto para los bebedores de Tignanello por primera vez.
Sangiovese agrega sabores de frutas rojas maduras y taninos firmes al vino. El vino está dominado por hierbas mediterráneas, flores secas, licor de cereza, pasas y un toque de madera con una acidez tónica.
Con un final largo clásico de Tignanello y una acidez prominente, el vino da una frescura picante en el paladar.
Precio medio de 1993 Antinori Tignanello: $177
6. 2015
Este super toscano más joven es una cosecha ideal para los coleccionistas de vino. Un vino exquisito y perfumado, la añada 2015 promete una gran crianza .
La acidez fresca y los deliciosos sabores de frutas rojas le dan profundidad al vino. Actualmente, los sabores de cereza roja, moras, agua de rosas y frutas rojas maduras como la frambuesa dominan el paladar, pero también se obtienen leves notas de envejecimiento en barricas y hierbas que se desarrollarían a medida que el vino madura.
Wine Advocate de Robert Parker le había dado a este vino italiano 96 puntos por su accesibilidad inmediata y su nariz rosada completamente florecida.
Precio medio de Antinori Tignanello 2015: $134
7. 2016
Otro Tignanello joven, este súper toscano está listo para beber aunque sea joven.
La fermentación permite que el vino desarrolle notas de cerezas jugosas, rojas y negras con sabores de especias saladas y hierbas frescas, y tierra húmeda que se volverá más expresiva a medida que el vino envejece.
También obtienes un toque de bayas silvestres y los sabores de especias dulces agregan un ligero toque al vino. Los taninos firmes le confieren un buen potencial de envejecimiento de unos 40 años.
Precio medio de Antinori Tignanello 2016: $129
Ahora bien, ¿qué tan bien envejecen los vinos de Tignanello? ¿Cómo afectan las variedades de uva no tradicionales al potencial de envejecimiento de este vino Toscana IGT?
8. 2017
La Tignanello 2017 es una de las añadas más favorables y con gran potencial de guarda. Con un aroma delicado, este vino tiene un sabor a fruta primaria fresca de grosella negra.
El vino se envejece en barricas cónicas de roble que le confieren los sabores clásicos de Tignanello Super Tuscan de tabaco dulce y regaliz.
Precio medio de Antinori Tignanello 2017: $122
Ahora, ¿cómo comprar el mejor Tignanello para su colección sin preocuparse por las falsificaciones o tener que pasar por las molestias de comprar, enviar y almacenar ¿eso?
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