Bebidas
Día 1: Vino y cena
Desayuno: Empiece el día con un brunch en el patio de Arquetipo . La sensación luminosa y aireada del restaurante, junto con la cocina fresca de California, lo pondrá en el ambiente de la región vinícola en poco tiempo. Pida una mimosa rosada (Prosecco y jugo de toronja rosada) y estará en camino.Consejo de un experto: Pruebe el confitado de pato Liberty Farms y el gofre de suero de leche para una versión única de la variedad clásica de pollo.
Uno para de comprar: Pase el resto de la mañana explorando The Culinary Institute of America, que se encuentra al final de la calle. Salta allí por vino y comida. La cafetería y el restaurante dirigidos por estudiantes están abiertos todos los días, y vale la pena visitar el museo del sacacorchos y la tienda de regalos.
Fuente de la imagen: Trinchero, Yelp
Cata de vinos locales: Exprima más catas de vino en algunas de las bodegas locales, todas las cuales son fantásticas. Recomendamos Sinegal Estate por su elegancia íntima y discreta, Anderson's Conn Valley para Cabernets poderosos, Trinchero Napa Valley para una sala de degustación animada y recientemente renovada, y Freemark Abbey para disfrutar de la gran historia del Valle de Napa y vinos clásicos.
Consejo de un experto: La mayoría de las bodegas cierran a las 5 p.m., así que regrese al centro de St. Helena después del horario de atención para las salas de degustación que permanecen abiertas un poco más tarde, como Orin Swift (abierto hasta las 6 p.m.).
Cena: Cenar en Prensa , que no solo sirve algunos de los mejores bistecs del Valle de Napa, sino que cuenta con la bodega de vinos del Valle de Napa más profunda del mundo. 1968 ¿Cabernets? No hay problema. 1974 ¿Chardonnays? Ya viene.
Consejo de un experto: Pida el Wagyu americano de Snake River Farms, cocinado en una parrilla de madera de almendra y cerezo. Maridando con un Cabernet Sauvignon añejo del Valle de Napa, crea una combinación que es difícil de superar.
Fuente de la imagen: Arena Art Gallery, Yelp
Dormir: El encanto de Santa Elena no se detiene al caer la noche. La ciudad cuenta con algunos de los mejores alojamientos para pasar la noche en Wine Country. Wydown Hotel lo mantiene en medio de la acción con una ubicación en Main Street, a media cuadra de los mejores restaurantes y galerías de arte de St. Helena.
La decoración moderna y el atento personal crean un lugar de descanso al que volver después de un largo día de aventuras. Si realmente busca relajarse, disfrute de un fin de semana en Meadowood , uno de los complejos turísticos más lujosos y completos del Valle de Napa. Escondido en la base de la Cordillera de Vaca y a solo tres minutos en automóvil del centro de St. Helena, Meadwoood ofrece todo lo que esperaría de un resort de Napa Valley: piscinas, spa, canchas de tenis, campo de golf, campo de croquet y un Restaurante con tres estrellas Michelin.
Consejo de un experto: ¿No puede pagar los precios de lujo de Meadowood? Disfrute de la experiencia almorzando en The Grill, un relajante restaurante en el campo de golf que sirve platos frescos y clásicos a la parrilla a precios menos llamativos que el restaurante de Meadowood cercano.
Día 2: Arte, Arte, Arte
Desayuno: Comience su día centrado en el arte en Panadería modelo en la calle principal. Rodeado literalmente de galerías de arte, no hay mejor lugar en la ciudad para recargar energías para un día de inspiración artística. Famosos por sus muffins ingleses aireados, los sándwiches de desayuno y el café también son excelentes opciones.
Consejo de un experto: Pruebe la sabrosa tarta, recién horneada todos los días con verduras locales como cebolla, champiñones, tomate, espárragos y alcachofas.
Fuente de la imagen: Arena Gallery, Yelp
Paseo por la galería de la calle principal: La calle principal de St Helena está repleta de galerías de arte de alto nivel, que exhiben de todo, desde esculturas modernas hasta pinturas al óleo. Caldwell Snyder Gallery representa a algunos de los mejores artistas contemporáneos, mientras que la Galería AErena es el hogar de muebles modernos, esculturas y colecciones de moda.
Consejo de un experto: Nimbus Arts es un centro de arte y una escuela de propiedad local con clases, seminarios, campamentos y más. Visite su sitio web para conocer los eventos que ocurren durante su visita, como Paint & Sip los sábados por la noche.
Compras: Cualquiera que conozca y ame la moda argumentará que es posible poner el arte en pie y Caramelo de pie ciertamente les da la razón. Los zapatos que se muestran de manera atractiva en esta boutique de Main Street son el calzado en la cima de su forma artística, desde sandalias de tiras hasta elegantes botas hasta la rodilla.
Consejo de un experto: Echa un vistazo a la parte trasera de la tienda, donde los diseñadores boutique venden sus hilos. Elige un atuendo moderno que combine con ese nuevo par de Jimmy Choos.
Almuerzo: Comer puede ser un arte y almorzar en Mesa de cosecha es como una pintura al óleo clásica con algunos colores brillantes para refrescarla. El chef Charlie Palmer abrió su cocina Wine Country en 2015 con excelentes críticas y no ha dejado de servir a los comensales satisfechos desde entonces. El ambiente es cálido y acogedor, y la comida es fresca e inspirada en California, procedente de algunos de los proveedores más respetados de California, como Tolenas Farms Quail, Masami Cattle Ranch y Sebastopol Berry Farms.
Consejo de un experto: Pida la ensalada crujiente de orejas de cerdo con cilantro y vinagreta de Yuzu para un almuerzo ligero.
Arte y vino: Combine dos de las especialidades de Santa Elena con una visita a SALÓN Santa Elena . Fundada por la ex embajadora de Estados Unidos en Austria, Kathryn Hall, la bodega se especializa en Cabernet Sauvignon del Valle de Napa y exhibiciones de arte moderno. Tome un vaso y pasee por la galería interior, o salga para pasear entre imponentes esculturas modernas de algunos de los artistas más reconocidos de la actualidad, incluidos John Baldessari, Jim Campbell, Nick Cave y Jaume Plensa.
Consejo de un experto: Para realmente divertirse, inscríbase en el HALL Art & Architecture Tour, que guía a los visitantes a través de un recorrido de 45 minutos por la propiedad, vino en mano, disponible todos los domingos a las 11 a.m.
Fuente de la imagen: Terra Restauran, Yelp
Cena: ¿Quién dice que el arte tiene que estar en la pared? Tierra lo crea en la cocina y lo sirve maravillosamente en su mesa. Nombrado ocho veces en la lista de los 100 mejores restaurantes del San Francisco Chronicle, Terra no pierde el ritmo cuando se trata de sabor, presentación y servicio. Los propietarios Hiro Sone y Lissa Doumani combinan la cocina francesa y japonesa a la perfección con platos como vieiras a la parrilla con algas Tosaka y tortellini de langosta con hongos Shimeji.
Consejo de un experto: Ahorre espacio para el postre: la bisteeya de albaricoque y almendra con yogur y miel de flores silvestres es exquisita.
Día 3: St. Helena de los lugareños
Fuente de la imagen: Napa Valley Coffee Roasters, Yelp
Desayuno: Empiece el día en un lugar de reunión local, Tostadores de café del valle de Napa , ubicado fuera de los caminos trillados, una cuadra al oeste de Main Street. Pida su bebida matutina preferida y un panecillo, y siéntese para ver cómo la élite de la industria del vino hace lo mismo.
Consejo de un experto: Si puede, tome asiento en el patio al aire libre: está perfectamente ubicado para ver cómo se despierta el bullicio de Santa Elena, desde padres que dejan a sus hijos en la escuela hasta celebridades jubiladas que pasean a sus perros.
Fuente de la imagen: Crocker & Starr, Yelp
Cata de vinos: Descubra lo que los lugareños ya saben, que Charlie Crocker y Pam Starr preparan un excelente Cabernet Sauvignon en Crocker y Starr . La pintoresca bodega se encuentra a las afueras de la ciudad y ofrece catas privadas con cita previa.
Consejo de un experto: Si tiene tiempo, reserve la experiencia Al Fresco, una degustación de 90 minutos que incluye queso y embutidos combinados con vinos de la finca Crocker & Starr.
Fuente de la imagen: The Big Dipper, Yelp
Almuerzo: Combine degustación de vinos y almuerzo en Charles krug , una de las bodegas originales del valle. Encienden los hornos de pizza de 11 a.m. a 4 p.m. los fines de semana, para que pueda pedir un par de pizzas y llenar sus vasos, luego relajarse en la sombra del césped.
Consejo de un experto: Después del almuerzo, disfrute de un helado en The Big Dipper. Ubicada a una cuadra al oeste de Main Street, esta clásica heladería de pueblo pequeño ofrece lo bueno, como confeti de chocolate y naranja, sin lujos.
Fuente de la imagen: The Cameo Cinema, Yelp
Cena y Show: Haz lo que hacen los lugareños los fines de semana por la noche y disfruta de una cena de palomitas de maíz en el Cameo Cinema en la calle principal. Este pequeño teatro histórico fue construido en 1913 y recibió un lavado de cara en 2015, que incluye asientos nuevos y lujosos y uno de los mejores sistemas de sonido de EE. UU. Reproduce una mezcla de películas convencionales, independientes y documentales, y alberga varios eventos durante todo el año, incluido el creciente Festival de Cine del Valle de Napa cada noviembre.
Consejo de un experto: Si las palomitas de maíz no son suficientes para usted, cene en Cook Tavern antes del espectáculo. Ubicado en la misma calle, Cook Tavern tiene un menú americano sólido y cervezas de barril.
Bebidas: Termine el día caminando hacia Ganso y Gander , una casa pública de Wine Country (también conocido como restaurante) y diríjase directamente al bar del sótano. Este bar fue uno de los epicentros del movimiento de cócteles artesanales que comenzó en los EE. UU. Hace unos años, y aunque el legendario bartender Scott Beattie se ha ido, el programa de cócteles aquí sigue siendo fuerte. El techo bajo, las cabinas de madera envejecida y la acogedora chimenea de piedra lo transportan a un pub en Inglaterra, pero los cócteles rebosantes de hierbas, verduras y frutas recién cosechadas lo llevan de regreso a California.Consejo de un experto: Ordene el Pepino Collins como un regalo para sus ojos y su paladar.
Ya sea que tenga un día, tres días o toda la vida, St. Helena es una joya de ciudad para explorar. Coge tus gafas de sol, pule tu copa de vino y sumérgete en el tesoro más pintoresco de la región vinícola.
