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El mejor Cabernet Sauvignon del valle de Napa en 2 días

Puede pasar meses en el Valle de Napa y aún no haber probado todos los exquisitos vinos, pero si solo tiene dos días y realmente quiere entender el vino del Valle de Napa, lo tenemos cubierto. Este itinerario de dos días lo llevará a algunos de los mejores productores premium de Cabernet Sauvignon en el Valle de Napa, mientras le deja tiempo suficiente para disfrutar de cada degustación. Cada día se centra en una de las vías principales (Highway 29 o Silverado Trail), y comienza en el extremo norte del Valle de Napa y avanza hacia el sur de regreso a la ciudad de Napa.

Día 1: Carretera 29

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Fuente de la imagen: Beringer Vineyards

Viñedos Beringer
2000 Main St
S t. Helena, CA 94574
(866) 708-9463
Gañido: 4 estrellas, 367 opiniones
Reserva: no es necesario para la degustación del bar, se requiere para excursiones y maridajes de comida y vino
Indicaciones: 19 millas al norte del centro de Napa por la autopista 29, gire a la izquierda en la autopista y estará allí.

Beringer, la bodega de operación continua más larga del Valle de Napa, ha sido un abanderado desde 1876. Los vinos tienen estructura y profundidad de sabor, con una inmensa capacidad de envejecimiento, año tras año.

El vino a degustar: Beringer Vineyards Private Reserve Cabernet Sauvignon (Valle de Napa) $ 165

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Fuente de la imagen: Viñedo de la familia Staglin

Viñedo de la familia Staglin
1570 Bella Oaks Lane
Rutherford, CA 94573
(707) 963-3994
Gañido: 4 estrellas, 8 opiniones
Reserva: Requerida, reservar con mucha anticipación
Indicaciones: 6 millas al sur de Beringer, doble a la derecha en la autopista 29 en Bella Oaks Lane, conduzca 0.5 millas y mire a su izquierda.

Los Staglins han sido líderes en el Valle de Napa desde su llegada en 1985, tanto en la calidad del vino como en la comunidad del Valle de Napa. Sus vinos son varietales clásicos de Rutherford, con gracia y crianza a raudales.

El vino a degustar: Staglin Family Estate Cabernet Sauvignon (Rutherford, Napa Valley) $ 220

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Fuente de la imagen: Bodega Robert Mondavi

Bodega Robert Mondavi
7801 St. Helena Hwy
Oakville, CA 94562
(888) 766-6328
Gañido: 4 estrellas, 616 opiniones
Reserva: no es necesario para la degustación del bar, se requiere para excursiones y maridajes de comida y vino
Indicaciones: conduzca 0,5 millas en Bella Oaks Lane de regreso a la autopista 29, gire a la derecha, conduzca 1 milla y gire a la derecha, ¡no se lo puede perder!
La bodega Robert Mondavi es sinónimo de Napa Valley debido a su ilustre fundador, y los vinos merecen la misma consideración. El To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon proviene del famoso To Kalon Vineyard junto a la bodega, y es uno de los mejores taxis del Valle de Napa en la actualidad.

El vino a degustar: Bodega Robert Mondavi a Kalon Reserve Cabernet Sauvignon (Oakville, Napa Valley) $ 145

Día 2: Silverado Trail

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Fuente de la imagen: Joseph Phelps Vineyards

Viñedos Joseph Phelps
200 Taplin Rd
S t. Helena, CA 94574
(707) 963-2745
Gañido: 4.5 estrellas, 198 opiniones
Reserva: Requerida
Indicaciones: 29.5 millas al norte de Napa en Silverado Trail. Conduzca 18 millas hasta Taplin Road, gire a la derecha y conduzca 0,5 millas y manténgase a la izquierda.

Los vinos de Joseph Phelps ayudaron a definir el estilo y la calidad de Napa Valley en los años 80 y 90, y encarnan la capacidad de Napa Valley Cabernet para disfrutarlo ahora o en 20 años.

El vino a degustar: Insignia de Joseph Phelps (Valle de Napa) $ 225

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Fuente de la imagen: Shafer Vineyards y Shafer Vineyards Yelp

Viñedos Shafer
6154 Silverado Trail
Napa, CA 94558
(707) 944-2877
Gañido: 5 estrellas, 32 opiniones
Reserva: Requerida
Indicaciones: Gire a la derecha en Taplin Road, conduzca 0.5 millas y gire a la izquierda en Silverado Trail. Diríjase hacia el sur durante 6 millas, luego gire a la izquierda en la carretera sin marcar con un letrero blanco vertical que enumera los números de las calles, incluida la dirección de Shafer, 6154. Conduzca 0.2 millas, luego gire a la izquierda para llegar a la puerta de Shafer.

Con sabores exquisitos y una estructura que debería ganar un premio de arquitectura, los vinos de Shafer representan lo mejor de lo que Napa Valley puede hacer. Shafer es sin duda el equivalente de la Primera Familia de las bodegas de Napa Valley.

El vino a degustar: El vino insignia, Hillside Select, solo está disponible para los miembros de la lista, pero su otro Cabernet no decepciona: Shafer Vineyards One Point Five Cabernet Sauvignon (Stag's Leap District, Napa Valley) $ 80

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Fuente de la imagen: Stag’s Leap Wine Cellars

Bodegas Stag’s Leap
5766 Silverado Trail
Napa, CA 94558
(707) 944-2020
Gañido: 4 estrellas, 216 opiniones
Reserva: no es necesario para la degustación del bar, se requiere para los recorridos
Direcciones: Regrese a Silverado Trail, gire a la izquierda para dirigirse al sur por 1.5 millas, luego gire a la izquierda en el estacionamiento de la bodega.

Stag’s Leap Wine Cellars 'Cask 23 le contó al mundo sobre el Valle de Napa en el Juicio de París en 1976, y no ha dejado de actuar desde entonces. El magnífico nuevo centro de visitantes es el escenario perfecto para este impresionante vino.

El vino a degustar: Stag’s Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 245

¿Listo para subir a la autopista 29? Empiece a planificar su Cata de vinos del Valle de Napa ¡y no olvide votar por su Cabernet Sauvignon favorito a continuación!

Fuente de la imagen principal: Bodega Beringer


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