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Bodegas Shenandoah Valley: un itinerario de degustación

Virginia está ganando lentamente la atención nacional con sus galardonadas bodegas. Desde que el padre fundador y enófilo Thomas Jefferson proclamó con tanta nobleza: 'El buen vino es una necesidad de la vida para mí', su gran estado ha sido aclamado por sus Cabernet Francs y Viogniers. Un viaje por carretera a través del exuberante e impresionante valle de Shenandoah es una forma ideal de degustar el terruño de Virginia y disfrutar de su belleza natural.

Día 1

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Fuente de la imagen: Yelp

Viñedo Cedar Creek
7384 Zepp Rd.
Star Tannery, VA 22654
(540) 436-8394
TripAdvisor: 5 estrellas, 8 opiniones
Reservaciones: No es necesario
Indicaciones: Desde la I-81, State Rte 623 hasta State Rte 600. Gire a la izquierda en VA-42 / W Reservoir Rd. Gire a la derecha en State Rte 605, luego continúe recto en State Rte 763. Gire a la izquierda en State Rte 676. Gire a la derecha en State Rte 623 / State Rte 676, luego gire a la izquierda en State Rte 600. Manténgase a la derecha para permanecer en State Rte 600, Cedar Creek Vineyard estará a la derecha.

Este viñedo boutique de propiedad familiar se especializa en los galardonados Chardonnay y Cabernet Francs. La finca de 77 acres de Cedar Creek Vineyard se encuentra en las montañas del noroeste del valle de Shenandoah, a lo largo de las orillas del histórico Cedar Creek. El Chardonnay de Cedar Creek Vineyards se envejece en roble americano de siete a 10 meses antes del embotellado, y el Cabernet Franc durante 10 meses en roble americano. Consejo de un experto: Prepare un picnic, compre una de las botellas galardonadas de la bodega, siéntese en la terraza trasera y disfrute de las espectaculares vistas de las suaves montañas Blue Ridge.

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Fuente de la imagen: Yelp

Viñedo y bodega North Mountain
4374 Swartz Rd.
Maurertown, VA 22644
(540) 436-9463
TripAdvisor: 4 estrellas, 38 opiniones
Reservaciones: No es necesario
Direcciones: Desde Cedar Creek Vineyard, diríjase al suroeste hacia la State Route 642 por 0.2 millas, gire a la derecha en State Route 642 por 0.5 millas, gire a la izquierda en State Route 655 por 0.4 millas y luego gire a la izquierda en State Route 623 por 1.2 millas. Gire a la derecha en State Route 600 y después de 4.4 millas, luego gire a la derecha para permanecer en State Route 600, y después de 3 millas, North Mountain Vineyard & Winery estará a su derecha.

North Mountain Vineyard & Winery ofrece una variedad de variedades de vino, que van desde Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Riesling y Traminette, así como las variedades germano-austriacas Gruner Veltliner y Zweigelt. Acomódese junto al fuego en la gran sala y beba vino, dé un paseo por los jardines de flores o examine la tienda de regalos de la bodega con artículos hechos por artesanos locales. Si la visita al viñedo cae un sábado, podrás disfrutar de música en vivo. Consejo de un experto: Para algo diferente, pida probar el dulce Virginia Apple Wine, elaborado 100 por ciento con manzanas Golden Delicious y Fuji, seleccionadas a dedo en el valle de Shenandoah.

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Fuente de la imagen: Yelp

Viñedos Muse
16 Serendipity Ln.
Woodstock, VA 22664
(540) 459-7033
Reservas: Requerido
Indicaciones: Desde North Mountain Vineyard & Winery, tome la ruta estatal 609 y Hollingsworth Road durante 1.6 millas hasta South Water Street en Woodstock. Continúe por South Water Street hasta North Lee Street durante 1.2, y luego siga la State Route 642 / Swartz Road durante 4.7 millas hasta Muse Vineyards.

A menos de tres millas al este de la pintoresca ciudad de Woodstock, Muse Vineyards se encuentra a orillas del río Shenandoah en un sitio cultivado desde el siglo XVII por colonos menonitas. La bodega es conocida por sus vinos equilibrados y clásicos, que se basan en el sistema de dominio francés que produce los vinos de Burdeos y el Valle del Ródano. Los vinos blancos son Chardonnay, Roussanne y una mezcla de variedades Rhône que incluyen Marsanne y Viognier. Consejo de un experto: El vino tinto, Clio, es una mezcla aproximadamente igual de cuatro variedades de Burdeos (Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon) y es el ganador de la Governor's Cup 2015.

Dia 2

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Fuente de la imagen: Shenandoah Vineyards y Yelp

Viñedos de Shenandoah
3659 South Ox Rd.
Edinburg, VA 22824
(540) 984-8699
TripAdvisor: 4 estrellas, 40 opiniones
Reservaciones: No es necesario
Indicaciones: Ubicación 4.4 millas al sur de Woodstock, saliendo de la Interestatal 81. Desde la I-81, gire a la izquierda en State Rte 686.

Pioneros de la industria del vino de Virginia, Jim y Emma Randel plantaron las primeras vides del viñedo en 1976. En Randel’s Shenandoah Vineyards, el vino se combina con la rica historia de la finca, una granja que existe desde el siglo XVIII. Esta bodega ofrece sabores de vinos galardonados en un granero de la época de la Guerra Civil: una vez, la bodega albergaba animales de granja y la sala de degustación estaba ubicada donde se almacenaban los fardos de heno. Consejo de un experto: Pregúntele a Emma, ​​conocida como la 'Gran Dama del Vino de Virginia', por una historia oral de la finca mientras bebe en la sala de degustación.

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Fuente de la imagen: Yelp

Viñedo Wolf Gap
123 Stout Rd.
Edinburg, VA 22824
(540) 984-3306
TripAdvisor: 4 estrellas, 42 opiniones
Reservaciones: No es necesario
Indicaciones: Desde Shenandoah Vineyards, diríjase 0.1 millas al noroeste por la State Route 706 hacia State Route 707, y luego gire a la derecha en State Route 707. Después de 0.6 millas, gire a la derecha en State Route 694, donde conducirá 0.7 millas y luego gire a la derecha en la ruta estatal 691. Continúe derecho en la ruta estatal 682 durante 1.6 millas, gire a la derecha en la ruta estatal 675 y, después de 1.9 millas, gire a la izquierda en la ruta estatal 686. Después de 1.6 millas, Wolf Gap Vineyard estará a su izquierda.

Wolf Gap Vineyard de Edinburg produce pequeños lotes exclusivos de tintos, blancos y mezclas añejos. Ubicada en una finca de 50 acres en el valle de Shenandoah, esta bodega tiene impresionantes vistas de las Grandes Montañas del Norte desde la terraza de su sala de degustación. Las variedades tintas incluyen el Cabernet Franc y la mezcla de estilo burdeos Mariage, y los blancos incluyen un Chardonnay ligeramente roble y una rosa semidulce. Consejo de un experto: Si le gustan los vinos de postre, pida probar el vino de arándanos, un elixir dulce elaborado 100 por ciento con arándanos silvestres de Maine.

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Fuente de la imagen: Yelp y Cave Ridge Vineyard

Viñedo Cave Ridge
1476 Conicville Rd.
Mt. Jackson, VA 22842
(540) 477-2585
TripAdvisor: 4.5 estrellas, 45 opiniones
Reservas: Requerido para grupos de 6 o más
Indicaciones: Desde Wolf Gap Vineyard, diríjase hacia el norte durante 0.2 millas hacia la State Route 703. Gire levemente a la izquierda en State Route 703 / Conicville Road, donde continuará por la carretera durante 0.5 millas, luego gire levemente a la derecha. en la ruta estatal 716 por 0.2 millas. Gire a la derecha en la ruta estatal 694 y conduzca por 2 millas, y continúe recto hacia la ruta estatal 707. Después de 0.6 millas, gire a la izquierda en la ruta estatal 706 y después de 0.1 millas, Cave Ridge Vineyard estará a su izquierda.

De propiedad y gestión familiar, Cave Ridge Vineyard, conocido por producir vinos que enfatizan el carácter frutal, está ubicado en las estribaciones de las montañas Blue Ridge de Virginia, con vista al exuberante valle de Shenandoah. Las variedades van desde tintos atrevidos como el Fossil Hill Reserve 2011 (una mezcla de Cabernet Franc, Petite Verdot y Chambourcin) y el Cabernet Franc Red Silk 2010 ('el mejor Cabernet Franc que jamás hayan probado', según Virginia Wine Lover Magazine) hasta los blancos claros como la afrutada La Petite Traminette y Riesling 2013, ganadora de la Copa del Gobernador. Consejo de un experto: La reserva Fossil Hill Reserve, ganadora del premio Virginia Governor’s Cup, lleva el nombre de los fósiles de amonites que se han encontrado en la finca del viñedo.

Con el bucólico telón de fondo de las montañas Blue Ridge, la ruta del vino del valle de Shenandoah lo convierte en una aventura tranquila y relajante fuera de lo común. Mientras degusta vinos galardonados, seguramente se enamorará de la región vinícola de Virginia con sus amables propietarios de viñedos, salas de degustación rústicas y un hermoso entorno natural.


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