¿Qué hace que los vinos Quinta do Crasto sean especiales? ¿Y produce vinos dignos de añejamiento?
Demos un paseo por la finca vinícola Quinta do Crasto, su rica historia, terruño ylos mejores vinos Quinta do Crasto para comprar en 2021.
Además, descubreuna forma sencilla de invertir en estos excelentes vinos!
Quinta do Crasto es una finca vinícola de 130 hectáreas propiedad y administrada por la familia Roquette. La bodega está ubicada en la margen derecha del río Duero en Gouvinhas (Sabrosa, norte de Portugal) entre Pinhao y Regua.
Su nombre 'Crasto' proviene de la palabra latina 'un castillo. 'La palabra latina castrum se traduce como 'Fuerte Romano'.
La gama de productos premium Crasto: vinos del Duero, Vinos de Oporto (y aceite de oliva virgen extra): Quinta do Crasto es una de las principales bodegas de Portugal.
Además de producir vinos y aceites de oliva de alta calidad, la finca Crasto también ha abierto sus puertas al enoturismo.
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Quinta do Crasto produce deliciosos vinos desde 1615, incluso antes de que Duoro se convirtiera en la primera región vinícola demarcada del mundo (en 1756).
Los viñedos de la finca recibieron el estatus de Feitoria, la clasificación de viñedo más alta de la época. Para mostrar este logro, el marqués de Pombal instaló 335 pilares de granito alrededor de la finca entre 1758 y 1761.
Estos marcadores de piedra todavía se pueden ver hoy cerca de la casa de campo centenaria, aunque ahora son una propiedad de interés nacional.
Constantino de Almeida, fundador de la bodega Constantino, adquirió Quinta do Crasto a principios del siglo XX y se la pasó a su hijo, Fernando Moreira d’Almeida, en 1923.
En 1981, la hija de Fernando, Leonor Roquette, y su esposo, Jorge Roquette, obtuvieron la mayor parte de la propiedad de esta antigua finca vitivinícola.
Hoy, Leonor y Jorge, junto con sus hijos (Miguel, Tomás y Rita), llevan la tradición de producir los mejores vinos de Oporto posibles. Reconstruyeron la bodega, replantaron los viñedos y adoptaron tecnología moderna de vinificación (como el mapeo de viñedos) para mejorar la calidad de sus vinos.
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Quinta do Crasto disfruta del clima seco de la subregión Cima Corgo. Las 70 hectáreas de viñedos están situadas en pendientes pronunciadas cerca del río Duero que disfrutan de una excelente exposición al sol y suelos complejos de esquisto.
Lo tradicionalsocalcos(terrazas con muros de contención de piedra) tienen algunas de las cepas más viejas que producen rendimientos bajos pero concentrados, y vinos intensos, complejos y concentrados.
Viña María Teresa y Viña Ponte son los viñedos más antiguos de esta finca, cuyos frutos se utilizan para elaborar el vino Reserva Vinhas Velhas. En la década de 1990, Quinta do Crasto compró otro viñedo: la finca vinícola Quinta da Cabreira en la margen izquierda del río Duero.
Echemos un vistazo más de cerca a estos viñedos nuevos y viejos.
Los viñedos están equipados con un eficiente sistema de riego por goteo y están plantados con cepas como Rabigato, Viosinho, Verdelho, Touriga Nacional, Tinta Roriz ( Tempranillo ) y Touriga Franca.
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Quinta do Crasto produce una variedad de deliciosos platos del Duero y Vinos de Oporto .
Éstos son algunos de los principales vinos de Quinta do Crasto Douro.
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Quinta do Crasto también produce vinos de mesa Vinha da Ponte, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Superior Red, Crasto (Tinto, Rosado y Blanco) y Flor de Crasto (Tinto y Blanco).
Quinta do Crasto produce cuatro vinos de Oporto diferentes.
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Estos son algunos de nuestros vinos Quinta do Crasto que debe probar en 2021.
La Quinta do Crasto 'Honore' es un Oporto Tawny muy antiguo (más de 100 años) elaborado a partir de añadas anteriores a 1918.
La nariz aromática se abre con notas de lavanda y miel. En boca muestra un bello equilibrio entre acidez refrescante y crianza en barrica.
Precio de Quinta do Crasto 'Honore' Very Old Tawny Porto: $6,507
Una de las mejores añadas de Quinta do Crasto, la Quinta do Crasto 'Honore' Tinto 2015 está hecha de uvas de Vinha da Ponte y Vinha Maria Teresa.
En nariz presenta intensos aromas cítricos con toques de frutos del bosque y especias. En boca, el vino tiene una estructura compacta con taninos finos y sabor a frutos rojos.
Precio de Quinta do Crasto 'Honore' Tinto 2015: $505
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Un gran vino para guardar en su bodega, el Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2003 está lleno de taninos firmes.
En nariz se desprenden notas de ciruela e higos, mientras que en boca se destacan los sabores de moras. La cata revela un poco de complejidad con sutiles notas de roble que equilibran los taninos polvorientos del vino.
Precio del viñedo Quinta do Crasto Maria Teresa 2003: $374