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Pink Champagne (12 mejores vinos, precios, cómo comprar)

¿Quieres añadir las mejores botellas de champán rosa a tu colección de vinos ?


Una vez considerado como una bebida veraniega frívola, los Champagnes de rosas se han disparado en popularidad en las últimas décadas. Ahora tienen un precio más alto que sus contrapartes blancas, y son imprescindibles en su bodega ¡todo el año!

Pero, ¿por qué es más caro que el champán normal? ¿Qué hace que el champán rosado sea rosado?


Más importante aún, ¿cuáles son los mejores en los que debería beber o invertir?

En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber sobre las rosas brillantes. Hemos seleccionado 12 de los mejores quedeberíacomprar.

También descubrirás elmas facilforma de comprar champagne rosado para beber y para invertir!

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Adéntrate en el mundo de los fabulosos vinos tintos en esta guía de vinos tinto increíblemente útil! Además, echa un vistazo a ¡Los mejores vinos blancos que no debes perderte en 2020!

Este artículo contiene:

(Haga clic en los enlaces a continuación para ir a una sección específica)


  • Todo lo que necesitas saber sobre Pink Champagne
  • 12 mejores champagnes rosados ​​que debería considerar comprar (precios incluidos)

1. Louis Roederer Cristal Brut Rose 2012

2. Champán Krug Brut Rosé


3. Dom Pérignon Rosé Champagne 2004

4. Champán Bollinger La Grande Annee Rose 2012

5. Moet & Chandon Rose Imperial

6. Champagne Armand de Brignac Rosé


7. Dom Ruinart Rosé 2002

8. 2006 Taittinger Comtes de Champagne Rose

9. Piper-Heidsieck Rose Sauvage Champagne

10. Veuve Clicquot Ponsardin 2008 La Grande Dame Brut Rosé Champagne

11. Champán Billecart Salmon Brut Rose

12. Laurent Perrier Cuvee Rose Brut Champagne


Todo lo que necesitas saber sobre Pink Champagne

El champán rosado o rosado sería la bebida perfecta para cualquier ocasión especial, ya sea un brindis de celebración en una boda, una fiesta de cumpleaños, una despedida de soltera o un almuerzo de San Valentín con su San Valentín.

O imagina una mesa de brunch en tu jardín, ¡con vasos de estas bengalas rosas y tus mejores cubiertos, floreros decorados y flores!

Exploremos esta preciada bebida en detalle.

¿Qué es el champán rosado?

Pink Champagne o Rose Champagne se elabora mezclando vinos tintos y blancos.

Se llama rosa 'champán”Sólo si se fabrica en la región de Champagne en Francia.

De lo contrario, los llamaría vinos espumosos o con otros nombres como Rose Cava en España y Mousseux Rose en la región vinícola de Vouvray en Francia.

Enólogos en Ruinart y Madame Clicquot de Viuda Clicquot fueron los primeros en vender Champagnes de rosas comercialmente a fines del siglo XVIII.

La creciente popularidad del champán rosado

Champán rosado: la creciente popularidad del champán rosado
Champán Bollinger Rosé

Curiosamente, el consumo global de Champagnes de rosas ha subido en un 40% entre 2002 y 2018!

Esto está en marcado contraste con sus ventas decaídas y su reputación como bebida frívola durante gran parte del siglo XX.

(Dato curioso: Madame Lily Bollinger, que dirigía el Champán Bollinger casa hasta 1971, se mantuvo firme en que nunca producirían un rosado. Sin embargo, el primer rosado de Bollinger salió al mercado a mediados de la década de 1980).

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¿Cómo se elabora el champagne rosado?

Champán rosado: ¿Cómo se elabora el champán rosado?

Y, ¿cómo consigue este burbujeante ese hermoso color salmón?

La respuesta está en las técnicas de elaboración del vino.

Estos son los dos métodos utilizados:

A. Mezcla de vino blanco y tinto (Rosé d’assemblage)

El champán rosado se puede preparar mezclando entre un 5% y un 20% de vino tinto tranquilo (Pinot Noir o Pinot Meunier, vino tinto) con el vino blanco.

Esto se realiza antes de su segunda fermentación en botella. (Una segunda fermentación siempre se realiza en un recipiente diferente al que se fermentó primero el vino).

B. Método Saignee (Rose de Saignee o método Champagne rosado macerado)

El tono rosado de un champán también se consigue sangrando con los hollejos de la uva Pinot Noir y la uva roja Meunier.

Aquí, los mostos de uva de vino tinto (fruta recién triturada que contiene piel, semillas y tallos de uva roja) pueden estar en contacto con las pieles de la uva durantesolo unas horas. (Tenga en cuenta quevino tintoEs hecho porprolongadocontacto con hollejos de uva roja.)

Esto permite que los pigmentos naturales de la piel de la uva coloreen el jugo y lo enriquezcan con sus componentes aromáticos.

Entonces, aunque los champagnes de rosas son de color claro, tienen sabores poderosos, gracias al ponche que agrega el vino tinto tranquilo.

La técnica Rose de Saignee es utilizada por enólogos famosos como Francis Boulard, Louis Roederer y Laurent-Perrier.

¿Es el champán rosado lo mismo que el champán rosado?

Sí, el champán rosado y el champán rosado son lo mismo.

Sin embargo, no es lo mismo que 'vino rosado'. El champán rosado es a veces más dulce y afrutado que el vino rosado y viene con burbujas delicadas y sabores limpios y crujientes.

¿Cuál es la diferencia entre el champán rosado y el champán regular?

El Champagne regular es un vino espumoso elaborado con la pulpa y el jugo del interior de las uvas; por lo tanto, no tiene pigmentos y es blanco como el Prosecco.

También ofrecen menos intensidad de frutos rojos que sus contrapartes rosadas Champagne.

Además, no se confunda entre champán rosado y vino blanc de blanc. Este último es un vino blanco espumoso elaborado con uvas blancas.

¿Qué es un excelente champagne rosado?

El champán rosado perfecto tiene sabores nítidos y limpios y burbujas delicadas que cubren tu boca.

Un sorbo le cosquilleará la lengua con un final duradero.

Maridajes con champagne Rose

Champán rosa: maridajes con champán rosa
Mumm Napa Brut Rosé, Valle de Napa

El perfil de sabor vibrante y frutal de las bengalas de rosas combina muy bien con ligeros bocados veraniegos. Los de más cuerpo emparejar igualmente bien con platos de carne invernales. Y, algunos otros funcionan bien como una bebida de postre ligera y afrutada después de la cena.

O simplemente saque su libro de recetas y hornee un pastel de champán rosado, un pastel con infusión de champán con crema de mantequilla de vainilla, perfecto para el día de San Valentín. ¡Obtendrás 5 estrellas por este, sin duda!

Estos son los ingredientes de este pastel si está listo para ir a la panadería de inmediato:

  • Harina para todo uso
  • Azúcar
  • Claras de huevo
  • Vainilla
  • Champán rosado
  • Sal, levadura en polvo y mantequilla líquida sin sal

Batir esta mezcla de harina en una batidora a velocidad media, verter en moldes para pasteles y hornear.

Ahora:

Descubrirá que una rosa Cuvee de prestigio tiene un precio casi el doble que un vino sin rosas o un vino blanco del mismo enólogo.

Veamos por qué.

¿Por qué el champán rosado es más caro que el champán normal?

La demanda de champán rosado ha aumentado durante la última década o más.

A medida que la demanda creció, el precio de las mejores uvas Pinot Noir cru también subió.

Para hacer frente al aumento de la demanda, los productores de vino espumoso de la región de Champagne invirtieron en maquinaria especializada para compensar las temperaturas y los patrones climáticos impredecibles.

Estos factores, junto con las técnicas intensivas en mano de obra empleadas, hicieron subir los precios de los rosados, haciéndolos más caros que los vinos blancos.

(¿Quieres saber cómo valorar tus botellas de vino? Este artículo le mostrará cómo.)

Ahora, si desea invertir en un burbujeante rosa, otra pregunta crítica en su mente sería:

¿El champagne rosado envejece bien?

Champagnes vintage de rosas como Dom Perignon, Ruinart, Louis Roederer Cristal y Billecart Salmon envejecen maravillosamente durante 10 a 25 años; ¡no necesariamente necesitará 'beber rosas jóvenes' en estos casos!

Hay una salvedad: tienen que seralmacenado en perfectas condiciones de luz y temperatura, de lo contrario arruinarás su sabor y valor.

Entonces, cuales son loslos mejores champagnes rosados vale la pena comprar- ¿Ya sea para beber o como inversión a largo plazo?

12 mejores champagnes rosados ​​que debería considerar comprar (precios incluidos)

Aquí hay una lista cuidadosamente seleccionada de champagnes rosados ​​quedeberíaconsidere agregar a su colección de vinos.

1. Louis Roederer Cristal Brut Rose 2012

Champán rosa: Louis Roederer Cristal Brut Rose 2012

Este vino de color rosa es una mezcla de 55% Pinot Noir y 45% Chardonnay y se elabora mediante el método saignée.

Vivo y cristalino en la copa, el Louis Roederer Cristal Brut Rose 2012 es con cuerpo y profundo con un hermoso bouquet de fresas, moras, melocotón fresco, mandarina y almendras blanqueadas.

Según el crítico de vinos Robert Parker, este vino “realmente se hará realidad” con alrededor de seis años en la bodega. Tiene todos los atributos necesarios para una longevidad considerable. Será ideal para beber entre 2027 y 2050.

Precio de Louis Roederer Cristal Brut Rose 2012: $620+

Leer más sobre Louis Roederer's Cristal Champagnes y como comprarlos .

2. Champán Krug Brut Rosé

Champán rosado: Krug Brut Rosé Champagne

Este champán seco y con mucho cuerpo es una mezcla de 59% Pinot Noir, 33% Chardonnay y 8% Pinot Meunier. Es un rosa pálido de piel de cebolla y envejece maravillosamente durante muchos años después de su lanzamiento, desarrollando una complejidad en capas.

Tiene un color naranja-dorado, una textura flexible y ofrece una paleta compleja de pan de jengibre, café, cáscara de naranja y un sabor ahumado. Funciona de maravilla con platos principales, incluido el pollo asado.

Precio del champán Krug Brut Rosé: $230+

3. Dom Pérignon Rosé Champagne 2004

Champán rosado: Dom Pérignon Rosé Champagne 2004

Elaborado con una mezcla de 34% de Chardonnay, 38% de Pinot Noir y 28% de Pinot Noir tinto, este vino sabe a fresas bañadas en una rica crema.

Es de color cobre gracias a la mayor proporción de Pinot Noir todavía utilizado. Encontrarás un delicado bouquet de frutos rojos, humo, tostadas, especias y piedras trituradas. Beberá bien durante décadas y seguirá mejorando con la edad.

Precio de Dom Pérignon Rosé Añada 2004: $260+

¿Quieres descubrir más sobre Dom Perignon, incluida la historia, los tipos y los precios? Revisa esta guía .

4. Champán Bollinger La Grande Annee Rose 2012

Pink champagne: Bollinger La Grande Annee Rose 2012 Champagne

Bollinger es un productor familiar de vinos espumosos de la región de Champagne en Francia. Hacen muchos tipos de Champagne, incluido el Grande Année vintage, Vieilles Vignes Françaises, R.D. y el Special Cuvée no vintage.

La singularidad de la mezcla es que el 70% de las uvas utilizadas provienen de los propios viñedos de Bollinger, lo que les da un control total, desde la plantación hasta la cosecha.

La Grande Annee Rose 2012 es una expresión por excelencia del estilo seco, con cuerpo y en dosis bajas de esta casa de Champagne.

Precio del champán Bollinger La Grande Annee Rose 2012: $90+

5. Moet & Chandon Rose Imperial

Champán rosado: Moet & Chandon Rose Imperial

La bengala Moet & Chandon Rose Imperial está hecha con 40 a 50% de Pinot Noir, 30 a 40% de Pinot Meunier y 10 a 20% de Chardonnay.

Este vino de Moet & Chandon tiene un rico color rosa con vibrantes notas de frutas rojas y una textura larga y elegante. ¡Te encantarán los matices florales de la rosa y las sutiles notas de mentol y pimienta!

Este Moet & Chandon combina muy bien con frutas y quesos curados.

Precio de Moet & Chandon Rose Imperial: $58+

6. Champagne Armand de Brignac Rosé

Champán rosado: Champagne Armand de Brignac Rosé

Esta es una mezcla de color salmón intenso al 50% Pinot Noir , 40% Pinot Meunier y 10% Chardonnay. Debe su sombra e intensidad al Pinot Noir de viñas viejas de la subregión Montagne de Reims en la región de Champagne en Francia.

Este Cuvee ofrece capas frescas de frutas rojas en la nariz con un paladar de frutos del bosque, fresa, frambuesa, fruta negra y pastelería horneada.

Bébalo ahora, o incluso puedes sótano durante otros 10-15 años.

Precio de Champagne Armand de Brignac Rosé: $430+

7. Dom Ruinart Rosé 2002

Champán rosado: Dom Ruinart Rosé 2002

Esta elegante mezcla está hecha de 80% Chardonnay y 20% de Pinot Noir rojo. Tiene un color coral vibrante y profundo con un aroma intenso y complejo.

Las notas de frutas exóticas y naranja sanguina y limón se entremezclan con aromas de flor de violeta y rosa, con un toque de almizcle. Puede beber ahora o en cualquier momento hasta 2027.

Precio de Dom Ruinart Rosé 2002: $240+

8. 2006 Taittinger Comtes de Champagne Rose

Champán rosado: 2006 Taittinger Comtes de Champagne Rose

Esta rosa es 58% Pinot Noir, 30% Chardonnay y 12% Pinot noir rojo. Tiene impresionantes aromas de cerezas, minerales calcáreos y uva rosada.

La paleta es profunda y uniforme y tendrá un sabor más rico si la mantiene durante 3-5 años antes de beberla. Beba este champán con cuerpo ahora o antes de 2031.

Precio de 2006 Taittinger Comtes de Champagne Rose: $110+

9. Piper-Heidsieck Rose Sauvage Champagne

Champán rosado: Piper-Heidsieck Rose Sauvage Champagne

Este es un champán rosa oscuro elaborado con 50-55% de Pinot Noir, mientras que otros champán utilizan hasta el 25% de las uvas. Es una mezcla de 30-35% Pinot Meunier y 15-20% Chardonnay.

Es una rosa refinada y cremosa con notas de avellana tostada y brioche tostado con capas de grosella negra, frutos rojos secos y regaliz.

Precio de Piper-Heidsieck Champán de rosas silvestres: $35+

10. Veuve Clicquot Ponsardin 2008 La Grande Dame Brut Rosé Champagne

Champán rosado: Veuve Clicquot Ponsardin 2008 Champán La Grande Dame Brut Rosé

El prestigioso Cuvée de Veuve Clicquot es un hermoso oro rosa con un tono rosa cobre claro. Contiene una audaz cantidad de Pinot noir (92%) y 8% de Chardonnay. Es un vino maduro, maduro, texturado con tostados provenientes de frutos rojos.

El Veuve Clicquot Rosé muestra potentes notas de frutos rojos combinados con notas cítricas. Disfrutarás de las sutiles y especiadas notas de fresa, frambuesa y otros frutos rojos, té rooibos y cuero.

Precio de Veuve Clicquot Ponsardin 2008 La Grande Dame Brut Rosé Champagne: $295+

11. Champán Billecart Salmon Brut Rose

Champán rosado: Billecart Salmon Brut Rose Champagne

Este champán de color rosa pálido con reflejos dorados está compuesto por un 40% de Chardonnay, un 30% de Pinot Noir y un 30% de Pinot Meunier.

Tiene un aroma sutil y un delicado bouquet afrutado de frambuesa y arándano y la ralladura de cítricos. Puede envejecer de 2 a 4 años en botella.

Precio del champán Billecart Salmon Brut Rose: $70+

12. Laurent Perrier Cuvee Rose Brut Champagne

Champán rosado: Laurent Perrier Cuvee Rose Brut Champagne

Este vino rosa cobrizo viene empaquetado en una elegante botella inspirada en la época del rey Enrique IV de Francia.

Esta rosa Brut Champagne está cubierta de notas brillantes de cereza y aromas de suelos calcáreos, con un rico aroma impulsado por la levadura.

Bebe esta rosa Brut Champagne ahora o hasta 2024.

Precio del champán Laurent Perrier Cuvee Rose Brut: $32+

¿Cómo comprar champán rosado?

Puede comprar una buena botella de champán rosa en la mayoría de las tiendas boutique de vinos y bebidas alcohólicas, comerciantes de vinos, portales de vinos en línea y subastas de vinos.

Deberías estar listo pararastrear las tendencias de preciosde diversas marcas de vino desdemúltiples fuentespara encontrar el valor de la botella de vino y los mejores precios para comprarla.

En algunos casos, podrá encontrar raros solo si es uninformación privilegiada de la industria.

Se vuelve más complicado cuando tienes que lidiar confalsificaciónbotellas, que son bastante comunes hoy en día!

Afortunadamente, hay unmas inteligenteforma de hacerlo.

Puedes confiar unequipo de inversión en vinos de clase mundialme gusta Club de vinos para elegir la botella de champán rosa adecuada para usted a los mejores precios.

Incluso mejor, ellosTiendasu botella de vino de forma segura durante un período prolongado yvender¡Si eso es lo que eliges!

Veamos cómo funciona esto.



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