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Vino Moscato (Tipos, Precios, Mejores Vinos para Comprar en 2021)



Bebidas

¿Quiere explorar todo sobre el vino Moscato y elegir los mejores para comprar?

El vino dulce Moscato, especialmente el Moscato d’Asti, es conocido por su aroma dulce y fragante y sus sabores afrutados. Su baja graduación alcohólica y su cuerpo ligero lo convierten en un vino perfecto para una bebida festiva como la sangría.

¿De dónde viene el vino Moscato? ¿Cuáles son los diferentes estilos y qué botellas de vino Moscato debería tener en tu bodega ?

En este artículo, explore todo sobre el vino Moscato: los estilos de vino Moscato, la mejor comida para servirlo y los mejores vinos Moscato para comprar en 2021.

¿Y lo que es más?También descubrirá la forma más inteligente de comprar botellas de vino, que incluye los mejores vinos dulces !




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Este artículo contiene

  • ¿Qué es el vino Moscato?
  • Una breve historia de la uva Moscato
  • Estilos de vino Moscato
  • Maridaje con vino Moscato
  • Mejor vino Moscato (para comprar) 2021 (precios incluidos)
  1. 1875 D'Oliveiras Moscatel Vintage Reserve, Madeira, Portugal
  2. 1988 Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine, Constantia, Sudáfrica
  3. 1955 José Maria da Fonseca Moscatel de Setúbal, Portugal
  4. 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia
  5. 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Crimea
  6. 2014 Hans Johann Schwarz Gold Moscatel finca vinícola, Burgenland, Austria
  7. 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat, Constantia, Sudáfrica
  8. 2018 Azienda Agricola Serragghia 'Riserva Genevieve' Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sicilia, Italia
  9. 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italia
  10. 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher Rosenmuskateller Colección Trockenbeerenauslese, Burgenland, Austria

¿Qué es el vino Moscato?

Que es el vino Moscato
Encina Pig y D'Pooch Moscato

Moscato es un vino dulce elaborado a partir de la familia de uvas Moscatel. Los vinos Moscato son muy aromáticos y desprenden diversos sabores, desde frutas frescas como melocotón y albaricoque hasta notas cítricas de limón, mandarinas y azahar.

Estos vinos aromáticos de postre a menudo se comparan con los vinos Riesling. Pero, el alto nivel de azúcar residual hace que Moscato sea más dulce que los vinos Riesling.


Estados Unidos es el principal productor de vino moscatel, seguido de Italia, Francia, Australia, España, Sudáfrica y Chile.

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La uva moscatel tiene un pasado colorido, ¡echemos un vistazo a eso!

Una breve historia de la uva moscatel

vino moscato: una breve historia de la uva moscatel

La historia de la uva moscatel se remonta a unos siglos. Se dice que Muscat Blanc o Moscato Bianco (la uva moscatel más antigua) se originó en la región mediterránea cálida y húmeda en el siglo XII.

Fueron los griegos y romanos quienes trajeron la uva Moscato Bianco Moscatel a Francia con sus imperios en expansión. Aunque Alemania ahora es conocida por sus vinos Riesling, algunos documentos alemanes del siglo XII registran el uso de uvas moscatel varios años antes de que se cultivara Riesling.


A lo largo de los siglos, la uva moscatel se plantó en toda Europa y otros continentes como Australia, América del Norte y África. Los enólogos probaron una variedad de técnicas de crianza y vinificación, por lo que hoy en día encontrarás una gama increíblemente amplia de variedades de uva moscatel y vinos.



Tipos de uvas moscatel

Hay más de 200 Moscatel variedades en todo el mundo, y cada una produce vinos con sabores y texturas únicos.

Estas son algunas de las uvas moscatel más populares.

1. Muscat Blanc a Pequeños Grains

Muscat Blanc (también conocido como Moscato Bianco o Muscat Canelli) se utiliza para elaborar una amplia gama de vinos, desde vino seco hasta vino dulce de postre.

El perfil de sabor de Muscat Blanc es rico en notas de limón Meyer, melocotón, madreselva y flor de azahar.

Alrededor del 75% de las uvas Muscat Blanc del mundo se cultivan en Piamonte, Italia. Es por eso que el Muscat Blanc es un ingrediente clave en Vinos italianos . La región Canelli de la denominación Asti en Piamonte produce algunos de los mejores vinos de uva moscatel.

Si eres un amante del vino Muscat Blanc, ¡consigue un Bartenura Moscato o un Barefoot espumoso moscato!

2. Moscatel rojo con granos pequeños

Se dice que Muscat Rouge se originó en Grecia. Es un vino blanco uva y produce notas cítricas y sabores frutales como el Muscat Blanc.

3. Moscatel de Alejandría

Ampliamente cultivada en España e Italia, la uva moscatel de Alejandría es igualmente popular como uva de mesa y en la elaboración del vino. Los enólogos utilizan este moscatel para producir vinos tranquilos y espumosos.

Te encantarán los dulces sabores de nectarina del melocotón maduro y las flores blancas con bajo contenido de alcohol (por lo general, menos del 10% ABV).

4. Muscat Hamburgo

Moscato Hamburg o Black Muscat, es una uva de cosecha tardía que se utiliza para producir vino dulce con bajo contenido alcohólico. El moscatel negro se cultiva en California, Australia, Francia, Grecia e Italia.

Curiosamente, no tiene un aroma floral intenso, a diferencia de otras variedades de moscatel. Es por eso que los vinos tintos elaborados con moscatel negro generalmente se mezclan con vinos de uvas Moscato más ricas para agregar más sabor.

Puedes tomar un vino Moscatel Negro tanto como aperitivo como digestivo.

5. Moscatel amarillo

Moscato Giallo es una uva de vino blanco que prefiere terruños de piedra caliza montañosa y se cultiva ampliamente en los Alpes italianos. Elabora vinos dulces de postre con sabores de manzanas asadas y ligeras notas cítricas.

Dependiendo del enólogo, este vino Moscato puede tener del 10% al 13% ABV.

6. Moscato Rosa

Moscato Rosa es una uva de vino de piel roja muy aromática que se cultiva ampliamente en Italia. A menudo se mezcla con la uva Muscat Blanc para producir vinos rosados ​​dulces con aromas florales de madreselva, pétalos de rosa y azahar.

Su intenso aroma floral y sabores de frutas dulces como el melocotón la convierten en una buena uva de mezcla en los vinos de Castello del Poggio Moscato.

7. Muscat Ottonel

Creada en 1852 en Francia, Muscat Ottonel es una variedad de uva moscatel joven. Esta uva de vino blanco se utiliza para elaborar una variedad de estilos de vino, desde vino seco de cuerpo ligero hasta vino de postre rico y delicioso.

El vino blanco Muscat Ottonel tiene una acidez fresca y bajos niveles de alcohol que lo hacen perfecto para consumir con un postre como biscotti de avellana.

Ahora, profundicemos en los diferentes estilos de vino Moscato.



Estilos de vino Moscato

Estilos de vino Moscato
5 estilos primarios de vino Moscato

Los vinos Moscato son conocidos por ser ricos y efervescentes. Encontrará vinos dulces Moscato en una variedad de estilos, desde vinos tintos, vinos blancos hasta Frizzante (vino semi espumoso) y vinos espumosos.

Aquí están los cinco estilos típicos de vino moscatel.



1. Still Moscato

Como sugiere el nombre, el vino moscatel todavía no tiene burbujas. Este vino se elabora principalmente a partir de la variedad de uva Moscatel Blanc y otras variedades de uva Moscato como la Moscatel de Alejandría.

Aún así, el vino Moscato tiene un dulce aroma afrutado que a menudo engaña al cerebro, y el vino parece mucho más dulce de lo que realmente es. Pero si eres un snob del vino, no te resultará difícil juzgar su sabor semidulce.

Si desea probar los vinos tranquilos Moscato, pruebe Moscatel de España y Muskateller de Austria.



2. Moscato semi-espumoso y espumoso

Algunos de los mejores ejemplos de vinos elaborados con este estilo son los vinos italianos Moscato, a menudo descritos como Spumante (vino espumoso) o Frizzante (vino semi espumoso). Moscato d’Asti es otro vino Moscato semi espumoso popular, mientras que Asti Spumante es conocido por su apariencia burbujeante.

Los vinos Moscato semi-espumosos y espumosos son más dulces que los Moscato todavía. Sus altos niveles de dulzor están perfectamente equilibrados con una suave acidez y un sabor ligeramente mineral.

Mientras tanto, consulte esta guía definitiva sobre mejores vinos espumosos para comprar en 2021 .



3. Moscato rosa

A menudo comparado con Champagne, Pink Moscato es un vino Moscato espumoso con un color rosa salmón y una efervescencia atractiva.

Se procesa como un vino blanco elaborado a partir de la uva Moscatel Blanc. Se agrega una pizca de Merlot para darle color al vino.

Aunque Merlot es una uva de vino seca, agrega dulces sabores de frutos rojos de frambuesa y cerezas al vino de postre Pink Moscato.

El Barefoot Pink Moscato de California es un excelente vino espumoso Pink Moscato para beber en una cena informal.

Leer más: Tratar un champán Dom Perignon o un Cristal Champagne si quieres la verdadera experiencia de Champagne!



4. Red Moscato

Un vino muy difícil de encontrar, Red Moscato se elabora a partir de la rara uva moscatel negra. El perfil de sabor rojo Moscato se describe a menudo con un sabor único de bayas frescas y aroma floral de violeta y pétalos de rosa. También puede obtener un sabor sutil de té negro y regaliz en un vino moscatel negro.



5. Vino de postre Moscato

Uno de los estilos de vino Moscato más populares, el vino de postre Moscato es conocido por su sabor extremadamente dulce de nectarinas y madreselva. Tienen un bajo contenido de alcohol (5% -7% ABV) y un alto nivel de dulzor.

Por lo general, los vinos de postre Moscato son naturalmente dulces o sin fortificar, pero también puede encontrar excelentes vinos de postre fortificados.

Si desea probar algunos de los populares vinos de postre Moscato, obtenga oro de un Moscatel Sherry de España, Moscatel de Setúbal de Portugal o Moscatel de Rivesaltes francés.

Maridaje con vino Moscato

Maridaje con vino Moscato

El sabor dulce y la acidez moderada del moscato lo hacen perfecto para acompañar comidas picantes. También puede servirlos con platos de embutidos: el alto contenido de sal equilibra la dulzura del vino.

Si desea combinar un vino dulce Moscato con queso, elija variedades de queso de tamaño medio a firme.

También puede servir vino Moscato como aperitivo.



¿Cómo servir el vino Moscato?

Los vinos Moscato no necesitan decantación, sírvelos directamente de la botella a 40 ℉ a 50 ℉ (4 ℃ a 10 ℃).

Mejores vinos de Moscato (para comprar) 2021 (precios incluidos)

Buscar el mejor vino Moscato es como abrir una caja de Pandora. Estas son algunas de nuestras mejores sugerencias de vinos Moscato.



1. 1875 D'Oliveiras Moscatel Vintage Reserve, Madeira, Portugal

vino moscato: 1875 D


El 1875 D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage Madeira está elaborado con la variedad de uva Moscatel. Extremadamente dulce en el paladar, tiene un sabor dominante de chocolate y caramelo. Este dulce Moscato también aporta sutiles toques de frutos secos, especias dulces y frutos secos. Incluso puede notar un ligero toque de maracuyá en el paladar.

En nariz, obtienes un toque de flor de naranjo, un aroma Riesling.

Se sirve mejor con comida picante como el curry tailandés y el plato Szechuan.

Precio medio de un 1875 D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage, Madeira, Portugal: $1,296

Antes de continuar, aquí hay un dato divertido.

Durante casi dos siglos, los vinos elaborados en Madeira fueron desconocidos para el mundo. Fue a mediados del siglo XVII cuando se descubrieron estas bebidas exóticas a través del comercio portugués con India y Brasil.



2.1888 Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine, Constantia, Sudáfrica

vino moscato: 1988 Klein Constantia Vin de Constance Vino dulce natural, Constantia, Sudáfrica


El vino dulce natural Klein Constantia Vin de Constance 1988 se produce en la bodega Klein Constantia, uno de los productores de vino más populares de Sudáfrica. También producen una gama de vinos secos de Sauvignon blanco , Chardonnay y Cabernet Sauvignon.

El vino desprende un sabor Moscato d’Asti con un distintivo sabor a fruta fresca que incluye melocotón, albaricoques y manzanas equilibrado con la nota cítrica del limón Meyer y la naranja mandarina. También obtendrás sutiles notas especiadas de jengibre y canela.

Sírvelo con comida picante o como aperitivo.

Precio medio de un vino dulce natural Klein Constantia Vin de Constance 1988, Constantia, Sudáfrica: $2,867



3. 1955 José Maria da Fonseca Moscatel de Setúbal, Portugal

moscato wine: 1955 José Maria da Fonseca Moscatel de Setúbal, Portugal


Este vino Moscato de Portugal está elaborado a partir de la muy aromática uva Moscatel de Alejandría. Es un vino de postre fortificado y tiene un sabor primario de miel, caramelo y toffee con sutiles toques de melocotón maduro. Tiene un aroma distintivo de azahar y pétalos de rosa que le dan frescura al vino.

Moderadamente dulce en el paladar, el José Maria da Fonseca Moscatel de Setubal de 1955 es mejor emparejado con postres de chocolate , queso y ensalada de frutas.

Esta región vinícola también es famosa por sus vinos varietales elaborados con Moscatel, Moscatel de Alejandría, Sauvignon Blanc y Uva shiraz variedades.

Precio promedio de un José Maria da Fonseca Moscatel 1955 desde Setúbal, Portugal: $1,149



4. 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia

vino moscato: 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia


El vino tinto Castel Sallegg Moscato Rosa 2012 proviene de la denominación Sudtirol en la región vinícola de Trentino-Alto Adige de Italia. Las variedades de uva populares de la región incluyen Moscato, Schiava, Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco y Pinot Grigio.

Un vino Moscato Rosa del corazón de los productores de vino Moscato, este vino tinto es extremadamente dulce en el paladar. La dulzura del vino va bien con los sabores de frutos rojos de frambuesa y fresa. También se obtienen sutiles notas de frutas tropicales en el paladar.

Precio medio de 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia: $384

Otro buen vino tinto para un amante del vino dulce Moscato es Barefoot Red Moscato. Esta marca Moscato produce vino tinto con baja graduación alcohólica (9% ABV), y el vino tiene un sabor a frutos rojos de cereza y frambuesa.



5. 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Crimea

vino moscato: 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Crimea


Aunque la bodega Massandra ha producido excelentes vinos varietales, es conocida principalmente por sus vinos blancos elaborados con uvas Muscat Blanc.

El 1952 Massandra Rose es un delicioso vino rosado Moscato elaborado con uva moscatel en la región vinícola de Crimea.

Este vino rosado Moscato tiene un sabor a frutas tropicales con sutiles toques de pasas y orejones.

Precio medio de un 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Crimea: $409



6. 2014 Weingut Hans Johann Schwarz Vino de paja Gold Muskat, Burgenland, Austria

Vino moscato: 2014 Hans Johann Schwarz Gold Moscatel finca de vino de paja, Burgenland, Austria


Este vino de color dorado está elaborado con uvas Moscatel Giallo secadas al sol. Tiene un sabor intenso a frutas tropicales como jugoso melocotón y albaricoques. El Weingut Hans Johann también es famoso por su mezcla de Burdeos y sus vinos de mezcla Cabernet - Merlot - Zweigelt.

Precio medio del vino de paja Weingut Hans Johann Schwarz Gold Muskat 2014: $159



7. 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat, Constantia, Sudáfrica

Vino moscato, Grand Constance Muscat 2014 Groot Constantia, Constantia, Sudáfrica


Este productor de vino de Ciudad del Cabo cultiva varias variedades de uva, incluida la moscatel de Frontignan, Pinotage (un cruce de Pinot Noir y uvas Cinsault), Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc.

Este vino blanco tiene sabores de frutas frescas dominantes de albaricoque, melocotón y caramelo. El alto nivel de dulzor de este Moscato blanco se equilibra con las notas cítricas de flor de naranjo y mermelada.

Sirva este dulce vino blanco con picantes aperitivos tailandeses.

Precio medio de un Groot Constantia Grand Constance Muscat 2014, Constantia, Sudáfrica: $201



8. 2018 Azienda Agricola Serragghia 'Riserva Genevieve' Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sicilia, Italia

vino moscato: Granja Serragghia 2018


Moscato blanco extremadamente dulce, de cuerpo medio y taninos bajos, este vino está elaborado con uvas Moscatel de Alejandría. Obtienes un sabor afrutado de melocotón y lichi con la dulzura de la miel. Se equilibra con notas cítricas como la mandarina.

Este vino blanco dulce combina mejor con queso cheddar y queso gruyere. También se puede servir con un postre de chocolate y platos de frutos secos.

Precio promedio de 2018 Azienda Agricola Serragghia 'Riserva Genevieve' Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sicilia, Italia: $271



9. 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italia

vino moscato: 2011 Aprox.

El 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia Moscato d’Asti es un vino semi espumoso (frizzante) de Asti DOCG ubicado en la región sureste de Piamonte de Italia. Es un vino de cuerpo medio y acidez equilibrada.

Este vino Moscato d’Asti de sabor dulce y burbujeante está dominado por sabores afrutados de albaricoque y melocotón.

¡Disfrute de sus delicados aromas florales mientras bebe una copa de este vino Moscato d’Asti DOCG Muscat Blanc!

Precio medio de 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italia: $89

Si eres un amante del vino Moscato d’Asti, también puedes probar el vino Cascinetta Vietti Moscato d’Asti o el vino Saracco 2018 Moscato d’Asti, muy apreciado por sus sabores de madreselva y nectarina.



10. 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher Collection Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese, Burgenland, Austria

vino moscato: 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher collection Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese, Burgenland, Austria


Este vino dulce de uva tinta, elaborado con la variedad de uva Moscato Rosa, proviene de la bodega Kracher en Burgenland, Austria.

La piel fina de esta uva Moscato deshidrata el agua de la uva y concentra el azúcar dejando al enólogo con un jugo de uva dulce. El dulce sabor afrutado de las ciruelas se equilibra con las notas especiadas del clavo y la canela.

Este gran vino se sirve mejor con comida picante como la picante cocina vietnamita.

Precio medio de 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher Collection Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese, Burgenland, Austria: $112

Aparte de estos vinos, echa un vistazo a algunas de las otras marcas populares de vino Moscato, como

  • Moscato descalzo (California)
  • Bartenura Moscato
  • Castillo de Poggio Moscato
  • Magdalena Moscato
  • Sutter Home Moscato

Las variedades Bartenura Moscato y Sutter Home Sweet Moscato son famosas por su textura burbujeante, sabores de frutas frescas (principalmente frutas tropicales) y toques de madreselva y flor de azahar.

Los vinos Moscato son perfectos para celebrar cualquier gran ocasión o simplemente un brunch informal. Ellos sonmejor beber joven.

Pero, si quieresinvertir en vinos a largo plazoEs posible que Moscato no sea su mejor opción.

Para eso, una opción mucho mejor sería seleccionar vinos con buen potencial de envejecimiento, por ejemplo, vinos dulces, Vinos tintos franceses , etcétera.

En el caso de los vinos dulces, el azúcar residual actúa como conservante y algunos de ellos pueden envejecer fácilmente durante 20-30 años. Algunos vinos de postre, como Sauternes y Tokaji Aszu, tienen altas cantidades de azúcar residual y pueden envejecer hasta 50 años.

Y, ¿cuál es elforma más fácil de comprar vinos- seapara bebero porinversión a largo plazo?

Tu mejor apuesta seríaconfiar una empresa de inversión en vinome gusta Club de vinos !

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