Bebidas
¿Cuántos vasos hay en una botella de vino?
La respuesta engañosamente simple es ...
Un 'vertido estándar' de vino es de 5 onzas líquidas por vaso. Entonces, una botella de vino estándar de 750 ml contendría aproximadamente 5 porciones.
¡Pero realmente no es tan simple!
Porque hay diferentes tamaños de porciones para diferentestipos¡de vino!
En este artículo, descubrirás exactamentecuántas copas de vino hay en una botella(dependiendo del tipo de vino), los diferentes tamaños de botella y copa de vino, y la cantidad de vino que se debe servir en diferentes ocasiones.
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Este artículo contiene:
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- ¿Cuántos vasos hay en una botella de vino?
- ¿Cuáles son los diferentes tamaños de copas de vino?
- ¿Cuáles son los diferentes tamaños de botellas de vino?
- ¿Las diferentes formas de botellas tienen la misma cantidad de vino?
- ¿Cuánto vino debe servir por persona?
- ¿Cuánto vino es demasiado vino?
- Construya una colección de botellas de vino a través de Wine Club
¡Vamos a sumergirnos!
¿Cuántas copas en una botella de vino?
Una botella estándar tiene capacidad para 750 mililitros (ml) de vino o 25 onzas líquidas. Al servir vino, la cantidad estándar que normalmente se vierte en un vaso es de 5 onzas o aproximadamente 147 ml.
Asi que,una sola botella contendrá 5 copas de vino.
Sin embargo, este número variará según el tipo de vino y su grado de alcohol (alcohol por volumen o ABV).
Cuanto mayor sea el contenido de alcohol en su botella de vino, menor será la porción de vino.
Es por eso que un restaurante te servirá una porción más pequeña si eliges un vino más fuerte y uno mucho más grande si eliges un vino de alcohol ligero. Después de todo, ¡no querrán que consumas demasiado alcohol!
Esto también significa que un vino con alto contenido de alcohol tendrá una mayor cantidad de porciones por botella de 750 ml.
Por ejemplo, una botella de vino espumoso me gusta Asti Spumante (ABV 7% - 9%) será de alrededor de 4 porciones. Mientras tanto, un vino más fuerte como un vino de postre fortificado (ABV: 17% - 21%) podría tener de 9 a 12 porciones, ya que las porciones son más pequeñas.
Ahora, observe cuántas onzas en una botella de vino varía según el tipo de vino y el ABV.
Si tiene estas medidas a mano, puede averiguar fácilmente cuántas botellas de vino necesitaría para su próxima reunión.
Sin embargo, también debe considerar en qué tipo y tamaño de copa de vino desea servir su vino.
¿Cuáles son los diferentes tamaños de copas de vino?
¿Alguna vez te has preguntado por qué hay tantos Copa de vino ¿formas y tamaños? ¿Y por qué nunca llenan tu copa cuando te sirven vino en un restaurante?
- La copa de vino blanco estándar puede contener de 8 a 12 onzas de vino (236-360 ml)
- La copa de vino tinto estándar tiene una capacidad de 12 a 14 onzas (360 a 415 ml). Algunas copas grandes para vino tinto pueden contener hasta 22 onzas a veces.
Hay algunas razones por las que vino tinto las copas son más grandes que las copas de vino blanco:
- Los vinos tintos tienen más cuerpo y son más atrevidos que otros vinos.
- Los vinos tintos más viejos y con cuerpo se airean mejor en una superficie más grande.
- Las copas más anchas atrapan mucho mejor los ricos aromas de las uvas de vino.
- La otra copa de vino más popular es la copa de champán, que tiene forma de flauta. La copa de champán suele ser delgada y larga y puede contener hasta 6 onzas de vino espumoso. La forma ayuda a conservar las burbujas del vino espumoso durante más tiempo.
Entonces, la próxima vez, deje un poco de espacio para la aireación en su copa de vino tinto y trate de notar el espectro de aromas y sabores de uva que se capturan dentro de su copa.
¿Cuáles son los diferentes tamaños de botellas de vino?
La botella de vino de 750 ml de hoy no siempre fue del tamaño estándar.
El primer uso registrado de una botella de vidrio fue por los romanos como sustituto de las pesadas ánforas (vasijas de barro con dos asas). Pesaban más de 200 libras y verter vino de ellas era extremadamente inconveniente y poco práctico.
El cambio más importante a las botellas de vidrio fue en el siglo XVII. En aquel entonces, los tamaños de las botellas estaban determinados por la habilidad del soplador de vidrio para soplar vidrio en un tamaño específico.
¡Hoy en día, podemos encontrar vino en 17 tamaños diferentes de botellas de vino!
Curiosamente, están categorizados por volumen y llevan el nombre de reyes bíblicos.
Estos son los tamaños de las botellas y la cantidad de vino que contienen:
¿Con qué facilidad se pueden encontrar botellas de vino más grandes o más pequeñas?
Si desea diversificar su colección de vinos con tamaños de botella más pequeños o más grandes, puede buscar botellas Magnum y Half.
Sin embargo, encontrar estos tamaños de botellas de vino más grandes será una tarea desafiante. La mayoría de los productores de vino producen botellas de formato más grande en cantidades limitadas o no producen en absoluto.
Una vez que se producen estas botellas, se llevan rápidamente a subastas debido a su rareza y porque el vino envejece con más gracia en botellas más grandes.
¿Cómo envejecen los vinos en diferentes tamaños de botella?
La principal diferencia proviene de la exposición al oxígeno. Todos los tamaños de botellas de vino tienen aproximadamente la misma cantidad de oxígeno sellada debajo del corcho.
Sin embargo, en botellas más grandes, el oxígeno se distribuye sobre una mayor cantidad de vino. Eso hace que las botellas más grandes sean más dignas de envejecer, ya que el proceso de envejecimiento es mucho más lento y son perfectas para el largo plazo. almacenamiento de vino o inversión.
Por el contrario, las botellas más pequeñas envejecen más rápido ya que una cantidad menor de vino está expuesta a la misma cantidad de oxígeno.
¿Las diferentes formas de botellas tienen la misma cantidad de vino?
Cuando se trata de las botellas de vino estándar de 750 ml, todas contienen la misma cantidad de vino.
Sin embargo, ¿cuáles son las formas de botellas de vino más comunes?
Hay tres formas de botellas comunes:
- Flauta de alsacia: Una botella con forma de flauta alta y apariencia delicada que se utiliza principalmente para vinos blancos secos y semisecos
- Botella de Borgoña : Una botella con lados curvos, inventada en el siglo XIX. Se utiliza para Pinot Noir, Chardonnay y Syrah, así como para algunos de los más vinos españoles sofisticados
- Botella de burdeos : Una botella alta con hombros altos distintivos que se dice que capturan los taninos sobrantes. Se utiliza para todo lo demás, como Merlot, Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc, entre otros.
También hay algunas otras formas interesantes de botellas de vino como la botella de champán, pero aún tiene la misma cantidad estándar de 750 ml.
Otra forma de botella no estándar es la del rosado de la familia Domaine Ott producido en Provenza, Francia. Este frasco de hombros inclinados tiene una elegante forma globular y un cuello corto.
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¿Cuánto vino debe servir por persona?
El vertido estándar de vino es de 5 onzas o 147 ml.
Adelante, llene su vaso gigante de 300 ml cuando esté disfrutando de una bebida tranquila en casa. Pero cuando se trata de beber vino en un restaurante o en una cata de vinos, el tamaño estándar de vertido no superará la mitad de su copa.
Todo ese espacio extra en la copa de vino te permitirá explorar el vino con todos tus sentidos. De esta manera, se sumerge en los aromas y texturas de su vino en lugar de simplemente beber una copa de vino con su comida.
Pero, ¿se aplican las mismas reglas cuando se sirve vino en diferentes ocasiones?
Esto es lo que necesita saber:
1. Comer fuera
Puede pedir vino por copa o por botella de vino en un restaurante. El tamaño de bebida estándar es de 6 onzas (175 ml). Si decide pasar por la botella, obtendrá unos cuatro vasos. Esa es la botella estándar perfecta para una cena para dos, ya que ambos reciben dos bebidas y un chorrito adicional.
2. Cata de vinos
El propósito de una cata de vinos es probar una variedad de sabores y estilos de vino. Por eso la bebida estándar en esta ocasión será de 60 ml. De esta manera, cada persona puede tomar seis copas de vino, lo que equivale a las dos copas estándar que se sirven en un restaurante.
3. Cata de vinos o quesos
Al organizar o asistir a una cata de vinos y quesos , puede seguir con el mismo vertido de vino de 60 ml. De esta manera, puede concentrarse en explorar los ricos sabores y las diferentes combinaciones de vino y queso.
4. Cena
En una cena, puede planificar hasta tres porciones de vino por persona. Eso suma dos botellas estándar de 750 ml o una botella Magnum para dos personas. De esta manera, todos se ponen en un estado de ánimo relajado e informal sin sentirse borrachos o somnolientos al final de la fiesta.
5. Comidas y almuerzos sencillos
En las comidas de un plato, puede servir dos copas de vino o un total de ocho onzas por persona (aproximadamente 240 ml). En los almuerzos, puede servir hasta una copa y media de vino de mesa. Esto suma de cuatro a seis onzas (120-175 ml) por persona.
6. Vino de postre al final de una comida
Puede planificar una sola porción de 3 onzas (aproximadamente 90 ml) copa de vino dulce al final de una comida. De esta manera, una botella estándar de vino de postre tiene capacidad para ocho porciones.
¿Cuánto vino es demasiado vino?
Una copa de vino podría ser exactamente lo que necesita después de un largo día de trabajo. Sin embargo, si bebe demasiado vino, es posible que tenga problemas quedarse dormido o quedarse dormido . También puede resultar en un aumento de peso debido a las calorías adicionales que consume.
¿Cuánto alcohol y calorías hay en una copa de vino?
El contenido de alcohol en el vino puede variar según el lugar donde lo beba.
En los EE. UU., La bebida estándar tiene aproximadamente 14 gramos de alcohol puro. Se trata de:
- 5 onzas de vino
- 12 onzas de cerveza o licor de malta (el tamaño de lata de cerveza normal)
- 1.5 onzas líquidas de bebidas espirituosas destiladas
La ingesta calórica depende del tipo de vino. Un vaso de 5 onzas puede tener entre 90 y 300 calorías.
En promedio, una copa estándar de vino tinto tiene 125 calorías. Esto suma hasta 625 calorías para toda la botella (más de ⅕ de la ingesta diaria de calorías de la FDA).
¿Cuánto vino debe beber al día?
Cuando se trata de beber, el consumo normal de alcohol, que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) considera 'moderado', es de una bebida al día para las mujeres y dos bebidas al día para los hombres.
El consumo de más de cuatro bebidas alcohólicas en unas pocas horas para las mujeres y más de cinco bebidas alcohólicas para los hombres se considera consumo excesivo de alcohol.
De acuerdo con la Instituto Nacional de Abuso de Alcohol y Alcoholismo , un 'bebedor empedernido' es cualquier persona que bebe en exceso más de cinco veces al mes, y es entonces cuando un profesional puede evaluar si tiene un problema con la bebida.
Sin embargo, suponga que ocasionalmente disfruta de 1 o 2 vasos de vino o whisky, una cerveza ligera o un cóctel en las reuniones, pertenece a la categoría de 'bebedor ocasional'. No hay necesidad de preocuparse por su consumo de vino.
Cómo construir una colección de botellas de vino
Para comprar una botella de vino, puede dirigirse a la tienda de vinos o licores más cercana. O si está buscando una botella de vino más específica, puede hacerlo en línea, en intercambio de vino lugares, o ir a una subasta de vinos.
Sin embargo, hay algunas cosas a considerar.
Las opciones en la tienda de vinos pueden ser limitadas y es posible que pague un precio inflado.
Por otro lado, comprar en línea puede ser demasiado arriesgado, ya que podría terminar con una botella falsificada . Y si desea tener una colección de botellas de vino impresionante, debe pensar dónde almacenarla a largo plazo.
Afortunadamente, ya no tiene que preocuparse por todos estos aspectos, ya que existe una manera más fácil de construir su cartera de vinos:
