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Henschke (Enología, Precios, Mejores Vinos 2021)

¿Quiere saber todo sobre el vino Henschke antes de añadir uno a su colección?


Famosa por sus brillantes vinos Shiraz (Syrah) 'Hill of Grace' y 'Mount Edelstone', la finca vinícola de Henschke produce algunos de los vinos australianos más caros.

¿Por qué el vino Henschke es especial? ¿Cuál es el mejor vino Henschke para agregar a su colección de vinos?


Este artículo se sumerge en el mundo de Henschke, desde su fascinante historia y viticultura sostenible hastalos mejores vinos Henschke para comprar en 2021.

También descubrirásuna forma fácil de invertir en estos excelentes vinos.

Otras lecturas

Descubra todos los consejos de expertos sobre Invertir en vino fino en esta guía detallada.

Este artículo contiene

  • Una introducción rápida a Henschke
  • La historia de Henschke: seis generaciones de enólogos excepcionales
  • Henschke: Regiones y viñedos
  • Viticultura y vinificación de Henschke
  • Mejores vinos de Henschke en 2021 (incluidas notas de cata y precios)
  1. 1996 Henschke Hill of Grace Shiraz
  2. 2012 Henschke Hill of Roses Shiraz
  3. 2003 Henschke Mount Edelstone Shiraz
  4. 2008 Henschke 'Cyril Henschke' Cabernet Sauvignon
  5. 2015 Henschke The Wheelwright Shiraz
  6. 1999 Henschke Lenswood Abbotts Prayer Merlot - Cabernet Sauvignon
  7. 2015 Henschke Tappa Pass Shiraz
  8. 2013 Henschke Lenswood The Alan Reserve Pinot Noir
  9. 2004 Henschke Keyneton Estate Red Blend
  10. 2010 Henschke Keyneton 'Euphonium' Red Blend
  • ¿Debería invertir en vinos Henschke?
  • Agregue valor a su colección de vinos con Henschke

Una introducción rápida a Henschke

Una introducción rápida a Henschke
Valle de Barossa, Australia

Henschke es una finca vinícola de propiedad familiar de 150 años situada en Keyneton, Australia del Sur. Los viñedos de Henschke se encuentran en Eden Valley, Barossa Valley y Adelaide Hills.

Producen una variedad de vinos tintos y blancos, desde el delicioso vino de todos los días hasta valiosos objetos de colección.


La finca vinícola es propiedad y está administrada por la quinta generación de la familia, Stephen Henschke y su esposa, Prue. Stephen y Prue han introducido técnicas mejores y modernizadas para mejorar sus vinos manteniendo intactas sus tradiciones.

También ofrecen una experiencia de vino única a través de la puerta de su bodega, donde puede degustar y experimentar los estilos y variedades por los que se conoce a Barossa.


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Así es como empezó.

La historia de Henschke: seis generaciones de enólogos excepcionales

La historia de Henschke: seis generaciones de enólogos excepcionales
Uvas Riesling

Johann Christian Henschke, un inmigrante de Silesia, compró parcelas en el distrito del Rin del Norte (Keyneton) de la Cordillera de Barossa en 1862.

Junto con su hijo Paul Gotthard, plantó el pequeño viñedo y construyó una pequeña bodega de dos pisos para almacenar sus primeras cosechas de Riesling y Shiraz. Vendió su primer vino en 1868.


La finca vinícola de Henschke ha seguido mejorando con cada nueva generación. Estos son algunos de los hitos importantes:

  • Paul Gotthard, el enólogo de segunda generación, compró una parcela con pequeñas plantaciones de vid cerca de la iglesia Gnadenberg en 1891. Esta parcela se convirtió en el famoso viñedo Hill of Grace.
  • Paul Alfred, hijo de Gotthard, amplió la bodega subterránea, instaló tinas de fermentación de ladrillo y cemento y tanques de almacenamiento en la bodega.
  • En 1950, el hijo de Alfred, Cyril Alfred, comenzó a producir vinos de mesa secos y minimizó la producción de vinos fortificados (que eran muy populares en ese momento).

Se convirtió en la primera persona en elaborar varietales blancos secos (como el vino seco Semillon o Riesling) y reconoció la calidad de uvas superiores en particular de Eden Valley (como Shiraz).

También fue uno de los primeros enólogos en producir vinos de un solo viñedo: Hill of Grace y Mount Edelestone.

  • Después de que Cyril, su hijo, Stephen Carl Henschke (el enólogo de quinta generación de la finca), se hizo cargo de la bodega e hizo muchas mejoras importantes en la bodega. Se centró en la calidad de la fruta y la madurez de los taninos en el viñedo utilizando técnicas tradicionales de elaboración del vino.

Hoy, Stephen y su esposa Prue, junto con sus hijos Johann, Justine y Andreas (enólogos de sexta generación), continúan el legado de su familia.

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Henschke: Regiones y viñedos

Henschke tiene sus viñedos en las tres regiones vinícolas clave de Australia: Eden Valley, Barossa Valley y Adelaide Hills.

Echemos un vistazo rápido a estas regiones.

A. Eden Valley

Eden Valley, Australia

Eden Valley está situado dentro de la cordillera de Barossa en el sur de Australia. El valle del río está formado por suelos franco arenosos, subsuelos de rocas erosionadas por arcilla, esquistos y lecho de roca arenisca.

Semillón, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer , Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc, ‍

Nebbiolo , Las variedades de uva Tempranillo, Barbera y Muscat Blanc se cultivan en los viñedos de Eden Valley.

Henschke tiene tres fértiles viñedos en Eden Valley.

1. Viñedo de Eden Valley

El viñedo de Eden Valley disfruta del clima fresco de Mount Lofty Ranges y suelos franco arenosos bien drenados.

Los vinos notables que se producen en este viñedo son:

  • Bombardino Keyneton
  • El cultivador de rosas
  • Julius
  • Colina de Peggy
  • Joseph Hill
  • Viñedo de Tilly
  • Cyril Henschke

2. Mount Edelstone Vineyard

Viñedo Mount Edelstone

Las viñas viejas de los viñedos de Mount Edelstone están diseñadas para dar a las hojas y frutos la máxima exposición al sol. Aumenta la concentración de la fruta, acorta el período de maduración y mejora la madurez de los taninos.

Este viñedo es famoso por su vino Shiraz de un solo viñedo: Mount Edelstone.

3. Viñedo Hill Of Grace

Viñedo Hill Of Grace

Un viñedo icónico de Henschke, el viñedo Hill of Grace disfruta de suelos aluviales franco arenosos con un subsuelo arcilloso.

Este viñedo, de 8 hectáreas, produce tres vinos principales:

  • Cerro de la Paz
  • Colina de la gracia
  • Cerro de las Rosas

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B. Valle de Barossa

Región vinícola del valle de Barossa

El clima cálido de la región vinícola del valle de Barossa ayuda a la maduración temprana de las uvas. También tiene una amplia variedad de suelos: arcilla gris y marrón, tierra marrón rojiza y arenas amarillas.

Debido a la diversidad de suelos, el viñedo Barossa Valley de Henschke está plantado con Garnacha , Mataró, Semillón y Variedades de uva Shiraz .

En Barossa Valley, Henschke solo tiene un viñedo.

Bloque de selección de masa Mataró

Bloque de selección de masa Mataró

El viñedo fue comprado por Cyril Henschke en 1974, y Prue Henschke seleccionó esta parcela para un análisis comparativo de Mataró.

Johann's Garden, un tinto icónico, se produce a partir del fruto de este viñedo.

Otro vino famoso de Henschke Barossa es el 'Henry's seven' elaborado con una mezcla de uvas Shiraz, Grenache, Viognier y Mourvedre.

C. Adelaide Hills

Adelaide Hills

La región vinícola de Adelaide Hills disfruta de un clima fresco y soleado con humedad moderada. Los suelos son franco arenosos bien drenados con esquistos erosionados, areniscas y podzoles.

Las variedades de uva cultivadas en los viñedos de Adelaide Hills de Henschke son Pinot Gris , Gewürztraminer, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling , Pinot Noir , Merlot y Cabernet Sauvignon.

La familia Henschke tiene dos viñedos principales en Adelaide Hills.

1. Littlehampton Innes Vineyard

Viñedo Littlehampton Innes

Ubicado en el este de Adelaide Hills, este viñedo es conocido principalmente por su Pinot Gris vinos que pueden envejecer durante más de una década.

2. Viñedo Lenswood

Viñedo Lenswood
Viñedo Lenswood

Este fue un huerto de manzanas que se convirtió en un viñedo después de los incendios forestales del Miércoles de Ceniza.

Hoy en día, las uvas de esta propiedad de 13 hectáreas se utilizan en la producción de ocho deliciosos vinos:

  • Green's Hill
  • Viñedo de Archer
  • Coralinga
  • Granja pequeña
  • Giles
  • El Alan
  • Johanne Ida Selma Blancde Noir MD
  • Oración de Abbotts

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Viticultura y vinificación de Henschke

Viticultura y vinificación de Henschke

Los viñedos de la familia Henschke están gestionados por Prue Henschke, quien es el viticultor jefe de la finca vinícola.

Estas son algunas de las principales prácticas vitivinícolas utilizadas:

  • los viñedos se gestionan según los ciclos lunares, donde se presta especial atención a la luna creciente y menguante.
  • Prue y Stephen Henschke practican técnicas tradicionales de elaboración del vino con una mínima manipulación de las vides. Ayuda a la vid a producir frutos bien equilibrados.
  • Para promover la salud del suelo, el viticultor Prue Henschke usa su propio abono en lugar de fertilizantes y herbicidas químicos dañinos. Cada viñedo se cultiva utilizando prácticas biodinámicas y sostenibles para garantizar la salud del suelo y el crecimiento de la vid.

Al igual que en sus prácticas vitivinícolas, la sostenibilidad también se practica en su bodega durante la producción de vino.

La familia Henschke utiliza equipos tradicionales como barriles de madera viejos, toneles de vino fortificados y tanques de hormigón para sus prácticas de vinificación.

Las técnicas tradicionales de elaboración del vino se complementan con un mínimo equipamiento moderno para dar al vino más estructura y equilibrar sus sabores. Los vinos tintos se crían en barricas nuevas y viejas de roble, mientras que los blancos se maduran en depósitos de acero inoxidable.

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Ahora, siéntese y relájese con un Kir Royale o un Cóctel de champán ¡mientras le mostramos qué botellas de Henschke comprar!

Mejores vinos de Henschke en 2021 (incluidas notas de cata y precios)

Estos son algunos de nuestros vinos Henschke favoritos para comprar en 2021 (incluso podría regalo ¡Algunos de estos para tus amigos amantes del vino!)

1. 1996 Henschke Hill of Grace Shiraz

1996 Henschke Hill of Grace Shiraz

Con su explosión de aromas intensos y deliciosos sabores, el Henschke Hill of Grace 1996 es el perfecto Shiraz por vino tinto amantes.

La nariz de este vino de viñedo desprende aromas de tabaco dulce, fruta oscura madura y confitada, y aromas de menta. En boca es complejo con tabaco, especias, fruta roja fresca, fruta negra confitada y fresca y notas de cola.

Precio de 1996 Henschke Hill of Grace Shiraz: $710

2. 2012 Henschke Hill of Roses Shiraz

2012 Henschke Hill of Roses Shiraz

Un vino muy elegante e impulsado por el terruño, el Henschke Hill of Roses 2012 está lleno de sabores frutales.

La nariz tiene un toque especiado, mientras que en el paladar predominan los sabores de moras y ciruelas. También se obtienen sutiles notas de pimienta negra y salvia machacada en el paladar.

Precio de 2012 Henschke Hill of Roses Shiraz: $345

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3. 2003 Henschke Mount Edelstone Shiraz

2003 Henschke Mount Edelstone Shiraz

La nariz del 2003 Henschke Mount Edelstone Shiraz emite notas estratificadas de hierbas, especias, arándanos y fruta de hueso con un toque de cedro. El paladar de este vino de un solo viñedo es cremoso con taninos polvorientos y un final largo.

Precio de 2003 Henschke Mount Edelstone Shiraz: $265

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