Manos a la obra Healdsburg

La ciudad de Healdsburg ofrece a los lugareños y visitantes la oportunidad de explorar y experimentar la región vinícola de Sonoma a través de su programa de invierno Hands on Healdsburg (del 10 de enero al 28 de febrero de 2015). Aléjese de las presiones del día laboral (pantallas de computadora, llamadas telefónicas, fechas límite) y cree algo con sus propias manos. Un nuevo año trae nuevas resoluciones y un nuevo comienzo. Este año, resuelva crear un mejor equilibrio entre el trabajo y la vida personal. No hay mejor manera de darle vida a una rutina diaria que viajando.

Desde clases de cocina y búsqueda de hongos hasta seminarios de mezcla de vinos, talleres de diseño con suculentas hasta la serie del chef del día de San Valentín, hay más de 50 talleres prácticos y experiencias disponibles en la ciudad de Healdsburg. Cada programa lo ofrece una empresa local de Healdsburg y lo imparten expertos. Literalmente, hay algo para cada uno. Vea algunos de los aspectos más destacados a continuación:

Experiencias de vino
Conozca a los enólogos, pruebe vinos de producción limitada, nuevos lanzamientos o vinos de biblioteca en la 23ª edición anual de Winter WINEland, del 17 al 18 de enero. Reserve la experiencia de degustación Inside Pinot el 31 de enero, donde verá el ciclo completo de pinot noir desde el jugo durante la cosecha hasta la fermentación, embotellado y envejecimiento. Francis Ford Coppola Winery ofrece varias experiencias sensoriales. Tasting in the Dark, el 10 de enero, explora cómo los sabores y aromas del vino se acentúan simplemente apagando las luces. Wine, Whim & Song, el 8 de febrero, explora la armonía entre la música y el vino; pruebe el vino con los ojos vendados mientras escucha una variedad de música en Francis Ford Coppola. Vea más eventos de experiencias de vino en línea.

Clases y seminarios de cocina
Eche un vistazo más profundo al mundo de los hongos con varias excursiones de búsqueda de hongos y seminarios ofrecidos por el Relish Culinary Center.Las clases incluyen buscar hongos en los hermosos bosques de Sonoma Wine Country, demostraciones de cocina y luego un brunch o almuerzo con hongos cultivados y silvestres. maridado por expertos con vino. La mesa del chef de Healdsburg destacará la deliciosa cocina del chef Maldonado el 2 de febrero y del chef Billy Reid el 9 de febrero. Vea más eventos de comida y vino en línea.

Bienestar y Fitness
Muévase temprano con los domingos de yoga que se celebran todos los domingos hasta enero en el Hotel Healdsburg y contarán con una mezcla rejuvenecedora de Hatha y Vinyasa Yoga. Agregue un poco de calor y sabor a su vida el 11 de enero con Sassy Salsa Sunday en el hermoso salón de baile de Camellia Inn. Se ofrecen lecciones de baile junto con un bar de salsa y una cena estilo camión de tacos. ¿Necesitas empezar a comer mejor? El 17 de enero, lleve los Hábitos Saludables a la sesión de Año Nuevo ofrecida por el Fundador de Nourish Evolution. El 24 de enero, celebre su estilo personal con consejos sobre moda de la estilista de celebridades Monica Schweiger, quien compartirá sus trucos para verse bien, incluidos los conceptos básicos de vestuario. Vea más eventos de bienestar y fitness en línea.

¡Día de San Valentín!
Prepárese con anticipación para el Día de San Valentín con la serie Chef en J Vineyards el 17 de enero. Su Chef ejecutivo le enseñará a preparar tres deliciosos platos y seleccionará el maridaje perfecto. 7 de febrero, aprenda a combinar correctamente el vino y el chocolate de la mano de los expertos de la bodega Ferrari-Carano; degustar cuatro vinos diferentes con cuatro chocolates. Aprenda el lenguaje de las flores y la historia del Día de San Valentín mientras diseña hermosos arreglos de jardín en For the Love of Flowers el 11 de febrero. El día de San Valentín, haga reservas para usted y su pareja en la bodega Seghesio para una recepción con vino espumoso en la bodega a la luz de las velas seguida de una cena.

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Sobre Healdsburg
La combinación única de Healdsburg de amabilidad de pueblo pequeño y elegancia rústica se encuentra a menos de 90 minutos en coche de San Francisco. ¿Por qué no convertirlo en unas auténticas vacaciones de invierno y alojarse en Healdsburg? Elija entre grandes suites de hotel, íntimas posadas de alojamiento y desayuno y un elegante alojamiento ecológico. La plaza Healdsburg y los bloques vecinos cuentan con panaderías locales, bistrós, restaurantes de 5 estrellas, elegantes boutiques, galerías de arte y tiendas de antigüedades. Agregue más de 100 bodegas de clase mundial a la vuelta de la esquina, probará la región vinícola como lo hacen los californianos del norte. Y como todos los que lo visitan, se enamorará de Healdsburg.