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Chateau Angelus (Enología, Mejores Vinos, Precios 2021)

¿Le interesa recoger una botella o dos del delicioso vino fino Chateau Angelus?

Château Angelus es una de las bodegas de denominación de Saint Emilion más prestigiosas y fue promovida al estado 1er Premier Grand Cru classé en 1996. Tiene una historia fascinante detrás e incluso ha aparecido en la gran pantalla de Hollywood.

¿Cómo se elabora el vino Chateau Angelus? ¿Qué lo convierte en un vino excepcional en el que invertir? Y, ¿qué botellas deberías comprar?

En este artículo, viajará por la historia de la marca, se deleitará con sus secretos de elaboración del vino y aprenderá qué vinos debe comprar en 2021.

También determinarásla forma más rápida (y segura) de invertir en este vino Saint Emilion.

Otras lecturas

¿Quiere ampliar su cartera de vinos? en esta guía perspicaz .

Este artículo contiene:

(Haga clic en los enlaces a continuación para ir a una sección específica)

  • La historia de Chateau Angelus
  • La etiqueta Chateau Angelus
  • Vinos Chateau Angelus
  • Château Angelus Viticultura y vinificación
  • Cómo identificar añadas genuinas de Chateau Angelus
  • Cómo disfrutar y servir Chateau Angelus
  • Los mejores vinos de Chateau Angelus para comprar en 2021
  1. 1990 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  2. 1959 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  3. 1940 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  4. 1961 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  5. 1989 Chateau Angelus, Le Carillon de L'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  6. 2010 Chateau Angelus, Le Carillon de L'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  7. 2003 Chateau Angelus, Le Carillon de L'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  8. 2014 Chateau Angelus, No. 3 d'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  9. 2016 Chateau Angelus, No. 3 d’Angelus, Saint Emilion Grand Cru
  10. 2015 Chateau Angelus, No. 3 d'Angelus, Saint Emilion Grand Cru
  • Por qué Chateau Angelus es un buen vino de inversión
  • Invierta en Chateau Angelus y otros vinos finos a través del Wine Club

Una introducción rápida a Chateau Angelus

La finca Chateau Angelus se encuentra en la orilla derecha de la región vinícola de Burdeos, en la comuna de Saint-Emilion en la zona de Gironde. Propiedad de la familia de Bouard, Chateau Angelus se unió a las filas como Premier Grand Cru Classe A en 2012.

Además del Grand Vin, Chateau Angelus tiene otros dos vinos, Carillon d’Angelus y No. 3 d’Angelus, con alrededor de 62 añadas en total.

El castillo disfruta de una perfecta ladera expuesta al sur que les permite cultivar Cabernet Franc y Merlot, una parte de la mezcla Chateau Angelus.

En cuanto a los vinos Chateau Angelus, ¡concentrados, ricos y complejos pueden describirlos fácilmente!

Profundicemos en el ilustre pasado de este maravilloso vino.

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La historia de Chateau Angelus

La historia de Chateau Angelus

La familia Bouard de Laforest ha vivido en Burdeos durante más de 700 años y llegó a St Emilion en 1782.

El castillo, como se conoce hoy en día, nació en 1909. Fue entonces cuando Maurice de Bouard de La Forest compró una parcela de viñedos de 3,5 hectáreas llamada L'Angelus Chateau Angelus.

Curiosamente, la parcela de viñedos recibió su nombre por su cercanía a tres iglesias locales: la capilla de Mazerat y la iglesia de Saint-Martin de Mazeret y Saint-Emilion.

Chateau Angelus bajo Hubert de Bouard

La fama de Chateau Angelus se disparó después de que el nieto de Maurice, Hubert de Bouard de Laforest, se hiciera cargo.

Hizo cambios rápidos en el castillo, comenzando con la cosecha de 1988. Cambió el nombre de L'Angelus a Angelus, y señaló que permitía que el vino apareciera primero en las listas alfabéticas.

Empleó nuevas técnicas, inició la vendimia en verde y comenzó a criar vinos en barricas nuevas de roble francés. Bajo su liderazgo, Chateau Angelus también se expandió a China y Asia, una novedad para los vinos St Emilion.

También consiguió que se incluyera a Chateau Angelus en una escena del Película de James Bond ¡Casino Royale! 007, interpretado por Daniel Craig, se podía ver bebiendo un vaso de Chateau Angelus. Esto llevó a un gran aumento en las ventas.

Propietario actual de Chateau Angelus

La hija de Hubert, Stephanie de Bouard-Rivoal, es la actual propietaria del castillo. Ella es una Bouard de octava generación y la tercera mujer en administrar la finca.


Cambios en la clasificación

Cambios en la clasificación

Chateau Angelus fue clasificado por primera vez como Grand Cru Classe, lo que les ayudó a sobrevivir a la crisis del vino de Burdeos de 1973 y a participar en la renovación enológica de los años 80.

Fue en este contexto que Hubert, enólogo graduado de la Universidad de Burdeos, aprovechó la oportunidad para innovar Chateau Angelus.

Luego, en 1996, Chateau Angelus obtuvo un Premier Grand Cru Cru Classe B.

Y en 2012, fue ascendido a Premier Grand Cru Classe A, un honor compartido con solo otras tres propiedades, Chateau Ausone, Chateau Cheval Blanc y Chateau Pavie.

Chateau Angelus celebró esta ocasión lanzando una cosecha de 2012 en una botella especial de color negro. Estaba grabado con una escritura impresa en oro de 21,7 quilates.

La etiqueta Chateau Angelus

La etiqueta Chateau Angelus

La etiqueta siempre ha incluido una campana sobre un fondo claro. La campana del angelus es significativa porque, en ese momento, los que trabajaban en los viñedos de Burdeos escuchaban las campanas de las tres iglesias locales durante el día.

El sonido inspiró el nombre Chateau Angelus, su logotipo y la escultura que aparece en el castillo.

Vinos Chateau Angelus

Vinos Chateau Angelus

Además de su primer vino, la finca Chateau Angelus produce otros dos vinos de Burdeos: Carillon d’Angelus y No. 3 d’Angelus.

La finca Chateau Angelus produce anualmente un promedio de 10,000 cajas de Chateau Angelus y 1,000 cajas de Carillon d’Angelus. La producción del n. ° 3 d’Angelus es aún menor, con casi 800 cajas por cosecha.

Veamos los tres vinos.

1. Chateau Angelus Grand Vin

El Chateau Angelus Grand Vin es una mezcla de Cabernet Franc y Merlot, y tiene una crianza de 18 meses. Después de esto, pasa al menos cinco años en la botella antes de su lanzamiento. Chateau Angelus produce anualmente unas 100.000 botellas de este vino. La mayoría de las cosechas también vienen en tamaños magnum.

2. Carillon d’Angelus

Carillon d'Angelus es el segundo vino del castillo y salió por primera vez en la cosecha de 1987. Es una mezcla de Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon de diferentes terruños de St Emilion. Carillon d'Angelus es conocido por sus taninos aterciopelados, aromas de fruta pura y un final elegante.

3. No. 3 d’Angelus

No. 3 d’Angelus tiene una mezcla de 85 a 90% de Merlot, ideal para beber entre 5 y 8 años, a diferencia de sus vinos parentales, que pueden envejecer mucho más tiempo.

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Chateau Angelus Viticultura, terruño y vinificación

Los viñedos de Chateau crecen en un anfiteatro natural en una ladera orientada al sur y al pie de Saint-Emilion. Las temperaturas de verano aquí están concentradas y el crecimiento suele comenzar antes.

Los viñedos constan de 39 hectáreas plantadas con 53% Merlot, 46% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot.

Franco cabernet fue plantado en este viñedo porque su nombre francés original era Bouchet, ¡también el apellido de soltera de la abuela de Hubert, Elisabeth Bouchet! Las cepas de Cabernet Franc tienen casi 38 años.

Merlot se planta en suelos con más arcilla y caliza, y las cepas de Cabernet Franc se plantan en terruño de grava, caliza y arena.

Aunque todo el viñedo comprende 39 hectáreas, Chateau Angelus se produce solo en 27 hectáreas clasificadas como Primer Crecimiento. Las 12 hectáreas restantes se utilizan para Carillon d’Angelus y No. 3 d’Angelus.

La finca Chateau Angelus fue una de las primeras en Saint-Emilion en adoptar la tecnología de clasificación óptica. Se realiza una clasificación adicional a mano después de la clasificación óptica.

El proceso de vinificación

El proceso de vinificación

El proceso de vinificación de Chateau Angelus comienza con una maceración en frío durante cinco días. La uva se fermenta entera en 24 depósitos de madera, acero inoxidable y hormigón a temperatura controlada.

La fermentación maloláctica se produce en barrica nueva de roble entre 18 y 24 meses. Durante los primeros ocho meses, el vino envejece sobre sus lías. Esto le da más color y riqueza. El tiempo que permanece dentro de la barrica depende de su añada y características.

Las técnicas de vinificación y crianza de Carillon d'Angelus también se adaptan teniendo en cuenta su mezcla única.

Ahora, exploremos cómo puede identificar las cosechas y disfrutar de un Chateau Angelus.

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Cómo identificar añadas genuinas de Chateau Angelus

Cómo identificar añadas genuinas de Chateau Angelus

Gracias a su estatus elevado, los precios de Chateau Angelus se dispararon. Y con la cosecha 2014, Chateau Angelus se ubicó entre los mejores castillos de Burdeos.

Esto dio lugar a muchos casos de fraude y falsificación de vinos. Para contrarrestar esto, todos sus vinos producidos a partir de 2014 contienen un chip de identificación único.

Cuando escanee este chip, aprenderá todo lo que posiblemente necesite saber sobre el vino y esa cosecha específica. Esto también incluye detalles sobre la cosecha y la mezcla, lo que le permite saber de inmediato si tiene una botella genuina.

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