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¿Quiere explorar los vinos de Beaucastel e invertir en ellos?
La bodega Beaucastel produce algunos de los vinos tintos Chateauneuf du Pape más conocidos. El terruño único de Beaucastel y su excepcional dominio en la elaboración del vino son, sin duda, los ingredientes secretos de estos vinos venerados.
Entonces, ¿cómo se elabora el vino Beaucastel y cuáles son los diferentes vinos que se producen en Beaucastel?
Te llevaremos de gira por la prestigiosa finca vinícola. Ven,explorar los mejores vinos de Beaucastel, y averiguarla forma más fácil de invertir en ellos.
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Este artículo contiene:
(Haga clic en los enlaces a continuación para ir a una sección específica)
- Una mirada rápida a Beaucastel
- La historia detrás de la bodega Beaucastel
- Viñedos y vinificación de Beaucastel
- El terruño único
- Un proceso de vinificación meticuloso
- Los vinos exóticos de Beaucastel
- Servicio de vino y maridajes de Beaucastel
- 10 mejores vinos de Beaucastel para comprar en 2021
- Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Grand Cuvee Homenaje a Jacques Perrin 1990
- Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Grand Cuvee Homenaje a Jacques Perrin 2010
- Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Grand Cuvee Homenaje a Jacques Perrin 2018
- Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 1970
- Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 1990
- Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2006
- Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes 2017
- Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes 2009
- Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Oenotheque 2000
- Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Oenotheque 2007
- Invertir en vinos Beaucastel
Una mirada rápida a Beaucastel
La finca vinícola de Beaucastel está situada en la región del sur del valle del Ródano de Francia.
La mayoría de las tierras de la finca se encuentran en la denominación Chateauneuf du Pape, con una pequeña parte de las parcelas de viñedos en Cotes du Rhone.
Si bien la mayoría de los productores de vino de Chateauneuf du Pape utilizan predominantemente la variedad de uva Garnacha, Beaucastel tiene rendimientos de garnacha más pequeños y produce vinos con un mayor contenido de Mouvrede.
Antes de entrar en detalles, veamos cómo se fundó la casa de vinos Beaucastel en primer lugar.
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La historia detrás de la bodega Beaucastel
La historia de la finca se remonta a 1549, cuando Pierre de Beaucastel, que vivía en Courthezon, compró la propiedad con fines agrícolas.
Sin embargo, fue Etienne Gontard quien plantó por primera vez vides en el territorio de Beaucastel en el siglo XVIII.
En 1909, el viñedo Beaucastel fue adquirido por Pierre Tramier a Elie Dussaud. Ese es el comienzo de la casa de vinos Beaucastel tal como la conocemos hoy.
Tramier gestionó la finca con la ayuda de su yerno Pierre Perrin. Más tarde, Perrin se hizo cargo del negocio por completo y amplió las propiedades de los viñedos.
En la década de 1950, la familia Perrin inició el cultivo orgánico de sus viñedos, y en 1974 incorporó otros técnicas biodinámicas sostenibles .
Jaques Perrin (hijo de Pierre y homónimo del famoso vino Mourvedre del viñedo, 'Hommage a Jacques Perrin') expandió las explotaciones de viñedos y convirtió al castillo en un nombre reconocido mundialmente. Estuvo a cargo de Beaucastel hasta 1978, cuando sus hijos Jean-Pierre y Francois se hicieron cargo.
En 1989, la familia Perrin fundó Tablas Creek (una bodega que produce vinos estilo New World Rhone) en California en asociación con Robert Haas.
En 2006, el Beaucastel Hommage Jacques Perrin se incorporó al mercado de vinos de la Place de Bordeaux.
Cabe destacar que en 2007 Marc Perrin (de la quinta generación de la familia Perrin) inició otra empresa conjunta con Nicolas Jaboulet y fundó Maison Nicolas Perrin en Northern Rhone.
La familia Perrin continúa dirigiendo el negocio Beaucastel.
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Viñedos y vinificación de Beaucastel
Los viñedos de Beaucastel abarcan más de 130 hectáreas de tierra, pero solo 100 están plantadas con vides. Las 30 hectáreas restantes se utilizan para el desarrollo de nuevas plantaciones de vid.
Los viñedos constan de las 13 variedades de uva permitidas por las leyes AOC de Chateauneuf du Pape:
- Mourvedre
- Garnacha
- Syrah
- Cinsault
- Clairette
- Picpoul
- Vaccarese
- Muscardina
- Sustos negros
- Counoise
- Picardan
- Roussanne
- Bourboulenc
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El único terruño de Beaucastel
La tierra de Beaucastel se compone de suelos arenosos mezclados con capas de piedra caliza. El área también está cubierta con piedras redondeadas de las antiguas rocas de los Alpes traídas por el río Ródano hace mucho tiempo.
El terruño también está influenciado por los vientos Mistral, que protegen las cepas de la humedad excesiva y resaltan los aromas característicos de la garriga de las cepas.
Un proceso de vinificación meticuloso
El proceso de vinificación incluye:
- Cosecha: Todas las uvas para el cuvee se cosechan a mano y se clasifican cuidadosamente.
- Pre-fermentación: Antes de que comience la fermentación, los hollejos se calientan brevemente a 80 ° C y luego se enfrían a 20 ° C. Esto ralentiza la oxidación y fermentación de las uvas, lo que da como resultado un jugo de uva fresco y puro.
- Fermentación: Las diferentes variedades de uva pasan por la fermentación primaria y maloláctica por separado en grandes cubas viejas (foudre.)
- Envejecimiento: El vino es cuidadosamente mezclado y envejecido en barricas de roble durante un año. Después de eso, la mezcla final se embotella y las botellas suelen permanecer un año más en el Chateau.
En el pasado, los vinos de Beaucastel eran propensos a desarrollar brett, una levadura natural que afecta el sabor y el aroma del vino. Para resolver el problema, Francois Perrin reemplazó las viejas barricas de envejecimiento de roble por otras nuevas y mejoró la higiene general en el proceso de vinificación.
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Entonces, ¿qué tipo de vinos produce Beaucastel?
Los vinos exóticos de Beaucastel
Beaucastel produce un total de seis vinos de autor:
- Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape: Este vino tinto incluye 30% Mourvedre, 30% Garnacha y pequeñas porciones de las otras variedades de uva tinta Chateauneuf du Pape. La producción anual ronda las 8.000 cajas de vino.
- Beaucastel Homenaje a Jacques Perrin: Este es un cuvee especial elaborado solo en añadas específicas. Por lo general, contiene 60% de Mourvedre, 20% de Garnacha, pequeñas cantidades de Syrah y otras variedades reductoras.
Hommage Jacques Perrin es conocido por su gran potencial de envejecimiento. La primera cosecha se lanzó en 1989. Se producen alrededor de 350 cajas al año.
Este fue el primer vino del Valle del Ródano que se distribuyó en la Place de Bordeaux, un mercado abierto para la venta exclusiva de vinos de Burdeos.
- Chateau Beaucastel Blanc: Un coupage de un 80% de uvas Roussanne con Grenache Blanc, Clairette, Picardan y Bourboulenc. Se producen alrededor de 1.800 cajas cada añada.
- Beaucastel Blanc Vieille Vignes: Un vino blanco elaborado con 100% Roussanne de viñas viejas. Solo se producen 500 cajas al año. El vino tiene un largo potencial de envejecimiento de unos 30 años.
- Coudoulet de Beaucastel Cotes Du Rhone Rojo: Mezcla de vino tinto dominante AMourvedre de la denominación Cote du Rhone
- Coudoulet de Beaucastel Cotes Du Rhone Blanco: Una mezcla de vino blanco del sur del Ródano con Clairette, Viogner, Bourboulenc y Marsanne de la denominación Cote du Rhone
Otros vinos de la familia Perrin
- Tablas Creek: La familia Perrin se asocia con la bodega con sede en California para producir los populares vinos Tablas Creek.
- Miraval: Perrin también se asoció con las estrellas de Hollywood Angelina Jolie y Brad Pitt para producir el Rose Miraval, ¡uno de los rosados provenzales más famosos!
- La familia Perrin también está detrás de las marcas Domaine du Clos des Tourelles y La Vieille Ferme.
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Servicio de vino y maridajes de Beaucastel
Los vinos de Beaucastel se sirven mejor después de dos horas de decantación (para las cosechas más jóvenes) y a una temperatura similar a la de una bodega de 15 ° C, lo que aumenta la frescura del vino.
Puede servir vino tinto Beaucastel junto con jugosos filetes, carnes asadas o ahumadas, pasta cremosa y platos asiáticos.
Los vinos blancos de Beaucastel combinan bien con platos de marisco y una variedad de quesos diferentes.
A continuación, veamos algunos de los ejemplos más destacados de vino Beaucastel.
10 mejores vinos de Beaucastel para comprar en 2021
Aquí están nuestras mejores selecciones de vino Beaucastel para usted:
1. Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Grand Cuvee Homenaje a Jacques Perrin 1990
Este vino sin costuras tiene taninos masticables y sutiles elementos sabrosos. Los distintos sabores de moras se complementan con aromas de chocolate a roble y ligeros toques ahumados.
Precio de Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Grand Cuvee Hommage a Jacques Perrin 1990: $ 961
2. Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Grand Cuvee Homenaje a Jacques Perrin 2010
Este vino se apoderará de tus sentidos con elegantes aromas florales seguidos de notas de cata de cerezas. ¡Los hermosos aromas a tierra y cuero durarán mucho después del último sorbo de este brebaje mágico!
Precio del Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Grand Cuvee Hommage a Jacques Perrin 2010: $ 471
