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8 bodegas de Willamette Valley para recién llegados a Oregon Wines



Bebidas

En 2016, Valle de Willamette fue nombrada región vinícola del año porEntusiasta del vinorevista. Como una de las principales regiones productoras de pinot noir del mundo, Willamette Valley debería estar en su radar. Esta región de clima frío no solo produce el galardonado pinot noir, sino que también encontrará excepcionales riesling, chardonnay, pinot gris y pinot blanc.

Por supuesto, con casi 600 bodegas para elegir, ¿cómo decides dónde visitar? Hemos compilado una breve lista de los mejores lugares para que usted no tenga que hacerlo. Desde las vistas de las laderas hasta las granjas toscanas, explore los maravillosos vinos del valle de Willamette en cualquiera de estas mejores bodegas para recién llegados.

Actualización de Covid-19: la mayoría de las bodegas de Oregón han reabierto y están recibiendo visitantes nuevamente, pero muchas operan con horarios limitados y / o ocupación reducida. Asegúrese de consultar con cada bodega con anticipación para confirmar las pautas de visitas y programar una cita.

Fuera de lo común

Cortesía de Utopia Vineyard


Viñedo y bodega Utopia

17445 NE Ribbon Ridge Road, Newberg, OR 97132, (503) 687-1671

Utopia, ubicada en Ribbon Ridge AVA de Willamette, comenzó a ganar premios por su finca pinot noir casi tan pronto como comenzaron a producir vino. Todos los viñedos son de secano, lo que garantiza sabores complejos y sostenibilidad. Conocidos por su estilo accesible de “diversión y juegos”, a los recién llegados a Willamette Valley les encantará que el propietario Dan Warnshuis se encuentre normalmente en la sala de degustación saludando a los invitados y respondiendo preguntas. Además de pinot noir, Utopia produce chardonnay, pinot blanc y un rosado de pinot noir.


Maridajes de comida y vino tradicionales

Cortesía de Alloro Vineyard


Viñedo de laurel

22075 SW Lebeau Road, Sherwood, OR 97140,(503) 625-1978

Alloro es una bodega de pequeña producción (3000 cajas al año) que produce 100% pinot noir cultivado en la finca. Alloro también las granjas producen y crían ovejas Heritage y ganado Hereford, empleando principios sostenibles, orgánicos y certificados LIVE (una certificación de sostenibilidad de alto nivel que incluye todos los aspectos de la elaboración del vino) en todos los aspectos de la viticultura y la agricultura. En tiempos normales, esta bodega de Chehalem Mountain organiza una cena anual de la granja a la mesa cada septiembre, con el 80% de los alimentos producidos allí mismo en Alloro (asegúrese de marcar sus calendarios para el evento del próximo año). Mientras tanto, busque sus paquetes de vino y productos con una selección de productos frescos combinados con vinos de Alloro.


Degustaciones Privadas Con El Propietario

Cortesía de Bells Up Winery


Bodega Bells Up

27895 NE Bell Road, Newberg, OR 97132, (503) 537-1328

Bells Up es una bodega micro-boutique en Chehalem Mountains AVA que elabora pinot noir clásico, y es la única bodega en Willamette Valley que produce seyval blanc, un vino blanco elaborado con una uva híbrida francesa. La sala de degustación y cada uno de los vinos tienen un tema de música clásica, ya que el propietario y enólogo Dave Specter era un trompetista profesional. Asegúrese de reservar su cita con anticipación para conocer a Dave Spectre y posiblemente a Sara Spectre, los cerebros detrás de escena, quienes serán sus anfitriones privados.


Líder en biodinámica

Cortesía de Brooks


Arroyos

21101 SE Cherry Blossom Lane, Amity, OR 97101, (503) 435-1278

Hay muchas razones por las que Brooks debería estar en su lista de bodegas para visitar en Willamette Valley, una de las principales razones es que Brooks es conocida por sus excelentes vinos riesling y pinot noir.Revista de vinos y licoresestá de acuerdo: Brooks fue incluido en las 100 mejores bodegas del mundo en 2019. Luego están las opciones rotativas de maridaje de alimentos gourmet, recorridos a pie por los viñedos y experiencias de degustación personalizables. Finalmente, si está buscando vinos biodinámicos, definitivamente querrá visitar Brooks, una de las únicas bodegas certificadas por Demeter en Willamette Valley.

Finca Pinot Noir

Cortesía de Lenne Estate


Lenné

18760 NE Laughlin Road, Yamhill, OR 97148, (503) 956-2256

Lenné, ubicada en el distrito de Yamhill-Carlton, es única porque ofrece clases de degustación a ciegas, algo que ninguna otra bodega de la zona ofrece a los consumidores, además de numerosos eventos de degustación sentados. El paisaje, los vinos excepcionales y las visitas guiadas de degustación entre las viñas son el sello distintivo de Lenné. Sus pinot noirs de la finca tienen un interesante acabado moka que resulta de los suelos de Peavine donde crece, que es algo que tienes que experimentar de primera mano. Si el propietario Steve Lutz no sirve para usted, conocerá al extraordinario gerente de hospitalidad, Eric Bruce, quien le mostrará una experiencia memorable. La bodega siempre se ha enorgullecido de ser apto para picnic, niños y perros, pero las pautas actuales de COVID-19 significan que las políticas pueden haber cambiado, así que contáctelos con anticipación para obtener más información.


Despierta en un viñedo

Cortesía de Youngberg Hill


Youngberg Hill

10660 SW Youngberg Hill Road, McMinnville, OR 97128, (503) 472-2727

A solo veinticinco millas de la costa de Oregón en McMinnville, la sala de degustación con vista a la montaña y al valle de Youngberg Hill ofrece varias experiencias de degustación, incluido un recorrido enológico que incluye todos los aspectos de la gestión de un viñedo y la elaboración del vino. La bodega de propiedad familiar también está equipada para albergar bodas y eventos corporativos en el Inn de diez habitaciones, ubicado en el lugar. Especializada en pinot noir y chardonnay cultivados en viñedos orgánicos y biodinámicos, Youngberg Hill ha sido reconocida como una de las mejores bodegas en Willamette Valley y merece una visita.

Sostenibilidad primero

Cortesía de Stoller Family Estate


Stoller Family Estate

16161 NE McDougall Road, Dayton, OR 97114, (503) 864-3404

Stoller se encuentra en Dundee Hills AVA, una región mejor conocida por producir pinot noir galardonado, que, como era de esperar, es el foco de Stoller. Sin embargo, Stoller también produce vino de otras nueve variedades, por lo que no hay duda de que encontrará algo que le guste. Ubicado a solo 28 millas de Portland en una pintoresca propiedad de 400 acres, según una encuesta realizadaEE.UU. Hoy en día10 Stoller mejor nombrado como la experiencia de sala de degustación número uno del país en 2018. Una visita a la bodega LIVE Certified y LEED Gold con vista a las viñas es un placer, pero si decide que necesita extender su visita, Stoller tiene una serie de hermosas casas de huéspedes opciones para acomodar grupos y parejas.

Espumoso de clase mundial

Cortesía de Argyle


Argyle

691 OR-99W, Dundee, OR 97115, (503) 538-8520

Argyle Winery es reconocida constantemente por la calidad de sus vinos espumosos, muchos de los cuales, como un buen champán, pueden envejecer durante años. También es la única bodega en Willamette que produce vinos que son calificados constantemente porWine Spectatorcomo los 100 mejores vinos del mundo en tres categorías: tinto, blanco y espumoso. La sala de degustación, que alguna vez fue una planta de procesamiento de avellanas, ha estado abierta desde 1987 cuando Argyle produjo su primera cosecha. Reserve una cita con antelación y disfrute de la degustación de vinos de una de las bodegas más antiguas y mejor valoradas de Willamette. No se preocupe si no le gustan las burbujas, Argyle también produce una gran cantidad de vinos tranquilos.

Tenga en cuenta: las fotos reflejan experiencias anteriores a Covid.


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