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Cinco restaurantes de Napa Valley con un ambiente increíble

No es de extrañar, especialmente en la región vinícola, que el viejo adagio de comer con los ojos primero suene cierto como en ningún otro lugar. Desde productos cultivados a pasos de donde se sirven, hasta carnes y aves de corral de origen local, el valle ofrece una gran cantidad de delicias gastronómicas para todos. Pero, ¿y si busca algo más? ¿Quizás con un poco más de ambiente? Consulte la lista a continuación para conocer nuestra selección de restaurantes que seguramente sorprenderán a los visitantes, incluso antes de que la comida llegue a la mesa.

Prensa
587 St. Helena Highway
S t. Helena, CA
Teléfono: 707-967-0550
TripAdvisor: 4.5 estrellas, 562 críticas

Si bien el valle alberga algunos de los productos agrícolas más hermosos de los alrededores, Press tiene algo especial para aquellos con un apetito más carnívoro. Pocas cosas combinan mejor con el vino que la fina carne Prime añejada en seco; y en Press esa es su especialidad. Además de servir solo vinos regionales, se toman en serio la vida locavore. Su cálido entorno de viñedo incluye asientos en el interior y al aire libre, grandes chimeneas y una barra de nogal hecha a mano enmarcada por torres de vino gemelas que muestran su extensa colección de vinos exclusiva del Valle de Napa. Los clientes pueden sentarse en su cálido y acogedor comedor y disfrutar de las verduras cultivadas en sus dos jardines en el lugar junto con la carne Prime, del legendario carnicero del Área de la Bahía Brian Flannery, aves de corral y cordero de la costa de Sonoma. Todo cocinado a la perfección en una parrilla y asador de leña hechos a medida.

Sugerencia de información privilegiada: El patio de Press está abierto todo el año y cuenta con calentadores de primera categoría para mantenerte calentito incluso cuando las temperaturas comienzan a bajar.

Mesa de cosecha Santa Elena
1 calle principal
S t. Helena, CA
Teléfono: 707-967-4695
TripAdvisor: 4 estrellas, 140 críticas

Cenar en Harvest Table es como asistir a una cena encantadora en casa de un amigo. Es cómodo, está bellamente diseñado y cada huésped es recibido como si fuera una familia. La única diferencia es que esta fiesta está orquestada por el chef con estrella Michelin, Charlie Palmer. El comedor de Harvest Table, que ofrece un ambiente acogedor para los extraños y los clientes habituales, cuenta con acabados de madera suave y una clásica chimenea de ladrillo de gran tamaño. La luz natural inunda el comedor durante el día, mientras que el suave resplandor de la madera crujiente baña a los huéspedes por la noche. Su patio es el lugar perfecto para disfrutar de un almuerzo entre catas de vino. Asientos cómodos y bien sombreados, rodeados de un paisaje frondoso. Utilizando una mezcla de materiales orgánicos e industriales, Harvest Table combina a la perfección lo mejor del espacio interior y exterior para crear una experiencia gastronómica inigualable.

Sugerencia de información privilegiada: ¿Estás de humor para algo verdaderamente indulgente? Pida su pollo trufado entero para dos; una especialidad de la casa que requiere una hora para prepararse, pero prueba deliciosamente que las cosas buenas toman tiempo.

Lucy Restaurante y Bar
6528 Yount Street
Yountville, CA
Teléfono: 707-204-6030
TripAdvisor: 4.5 estrellas, 400 críticas

No hay lugar mejor que el valle para encontrar comida de la granja a la mesa; y en Lucy's la magia comienza en el jardín. Como parte de la Hotel Bardessono En la propiedad, el restaurante y bar Lucy ofrece a los clientes una cocina fresca y sabrosa con un ambiente californiano relajado y con conciencia ecológica. Muchos de los ingredientes del menú se cultivan en el lugar o se obtienen de los productores locales de Napa, una bendición para los locavores. Pero sus ideas sostenibles no se limitan solo a la comida, también ofrecen una extensa lista de vinos que muestra a los pequeños productores y muchos viticultores orgánicos, sostenibles y biodinámicos. Desde sus ensaladas frescas de la granja hasta los cócteles inspirados en el jardín, todos los días significa un viaje matutino al jardín para ver qué está maduro.

Sugerencia de información privilegiada: Para los huéspedes que viajen con amigos peludos, visite el patio que admite mascotas de Lucy. Los visitantes de cuatro patas pueden cenar golosinas caseras para perros mientras sus seres humanos disfrutan de la mejor experiencia 'del campo a la mesa' en el vecindario.

El restaurante en Meadowood
900 Meadowood Lane
St Helena, CA
Teléfono: 707-967-1205
TripAdvisor: 4 estrellas, 388 críticas

Si tiene estrellas Michelin en su mente, no busque más allá del Restaurant at the Meadowood, tienen tres. ¿Romántico? Nosotros creemos que sí. El comedor es pequeño pero íntimo con madera oscura, iluminación tenue y una hermosa decoración. Si llega temprano, tome una copa de vino o un cóctel y acomódese junto al fuego mientras espera su mesa. Asegúrese de hacer su reserva con anticipación porque su menú de degustación de 10 platos es excepcionalmente popular. Ya sea que desee celebrar un evento especial o simplemente quiera darse un capricho, prepárese para vivir una verdadera experiencia de lujo.

Sugerencia de información privilegiada: Si después de un día completo de degustación de vinos no se siente con ganas de una comida de degustación de varios platos, el bar del Meadowood ofrece un menú de degustación de tres platos igualmente delicioso, así como una excelente selección de opciones de maridaje.

Solbar
755 Silverado Trail
Calistoga, CA
Teléfono: 707-226-0850
TripAdvisor: 4.5 estrellas, 945 críticas

Cuando el hambre ataca, no hay nada peor que pedir un plato y descubrir que tiene la mitad del tamaño que esperaba. Menos mal que Solbar ha resuelto el problema. Con una selección diseñada en torno a tarifas ligeras o abundantes, y anotaciones claras en el menú, no dejan nada al azar. No más salir del restaurante con hambre. Y si la comida no fue suficiente para satisfacerlo (panqueques de ricotta de arándanos, lo estamos mirando), la decoración y el ambiente son excepcionales. De inspiración loft con un toque ecléctico, Solbar abraza las raíces rústicas de la región vinícola con un toque de lujo cosmopolita. Entonces, ya sea que esté buscando un comienzo ligero para el día o algo sustancial para una comida por la tarde, Solbar tiene el poder de saciar cualquier apetito.

Sugerencia de información privilegiada: Al hacer reservaciones, solicite un asiento al aire libre. Si bien el comedor recientemente renovado de Solbar es excepcionalmente hermoso, no se puede comparar con el dosel de los árboles, las fuentes burbujeantes y la vista de la piscina que ofrece su patio.

ESTABA: Nicole McLaughlin es una escritora de comida y estilo de vida de California. Cuando no está en la cocina probando sus últimas recetas, puede encontrarla explorando las maravillas de la fermentación en la vibrante escena de la cerveza artesanal de San Diego.


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